Автор: Сусана Міяр

вживання

Після багатьох років кондиціонування, коли всі говорили нам, що вживання шоколадного торта та морозива змусило нас набрати вагу, газета New York Times виявила дослідження, яке виявляє прямо протилежне. Початок дня з великим навантаженням цукру може допомогти вам схуднути.

Для перевірки теорії вчені завербували 144 людей з ожирінням у віці від 20 до 65 років, і вони забезпечили їм низьковуглеводну дієту - 1400 калорій для жінок та 1600 для чоловіків. Дієти були абсолютно однаковими, за винятком того, що половина щасливих учасників снідала білковим коктейлем на печиво, шоколад, торт або морозиво на десерт.

Дослідження, опубліковане 10 березня в Journal Steroids, показало, що протягом перших 16 тижнів середня втрата ваги обох груп була однаковою (близько 15 кілограмів). Цікаве відбувається після тих 16 тижнів, коли люди, які сиділи за сніданком на десертній дієті, втрачали в середньому майже на 6 кілограмів більше, ніж інша група, які навіть у середньому видужували 1,5 кілограма, ніж втратили.

Доктор Даніела Якубович з Тель-Авівського університету пояснила, що це тому, що люди, які їдять ці "індульгенції" на сніданок, почуваються довше задоволеними. “Більшість людей просто повертають собі втрачену вагу, незалежно від того, на якій дієті вони сидять. Але якщо ви їсте те, що вам подобається, ваша тяга зменшується. Торт, невеликий шматочок, важливий ".

Отже, ви вже знаєте. Багато з чого, що змушує дієту працювати, це ваша здатність протистояти вашим потягам. Якщо ви знаєте, що не зможете ними керувати, краще включіть їх у свою кількість калорій. Таким чином ви легше уникнете стрибків.