Додавання горіхів до звичайної дієти західного типу впливає на метилювання ДНК сперми в певних регіонах, згідно з дослідженням CIBER для ожиріння та харчування (CIBEROBN), яке вперше показало, що існують регіони епігеному сперми, які можуть до дієти, механізм, який пояснює, чому дієта може модулювати чоловічу фертильність.

сперми

Дослідження, проведене спільно з відділом харчування людини Університету Ровіра і Вірджилі та Інститутом досліджень охорони здоров’я Пере Вірджилі, очолюваним д-ром Жорді Саласом, у співпраці з дослідниками з Університету штату Юта в США на чолі з Дуглас Т. Каррелл, вперше оцінив вплив регулярного споживання в короткочасній/середньостроковій перспективі суміші горіхів (мигдаль, фундук та волоські горіхи) на структури метилювання ДНК сперми у здорових людей, які повідомляли про споживання дієти західного типу.

Раніше різні фактори навколишнього середовища та способу життя були пов’язані зі зниженням якості сперми, причому дієта була однією з найбільш правдоподібних ідентифікованих за останні роки. Що ще, кілька досліджень показали, що існує тісний зв'язок між зміненим метилюванням ДНК сперми, тобто епігенетичною модифікацією ДНК та якістю сперми. Однак досі не було опубліковано жодного рандомізованого клінічного випробування з метою оцінки впливу дієти на ці зміни функції ДНК сперми.

ВИСУШЕНІ ФРУКТИ ПОЛІПШУЮТЬ КІЛЬКІСТЬ СПЕРМИ

Таким чином, це дослідження є частиною дослідження FERTINUTS, клінічного випробування, яке проводили д-р Моніка Бульо та д-р Альберт Салас-Уетос, Основні результати, опубліковані в 2018 році, показали, що споживання горіхів протягом 14 тижнів значно покращило кількість сперми, життєздатність сперми, а також рухливість та морфологію сперми.

Завдяки цьому новому дослідженню, проведеному на 72 здорових, які не палять та молодих учасниках дослідження FERTINUTS (48 з яких були частиною групи, яка споживала горіхи, решта 24 були частиною контрольної групи), дослідники змогли зауважте, що 36 геномних областей були диметильовані по-різному між початком та кінцем випробування лише у осіб, які споживали горіхи, і що 97,2 відсотка регіонів продемонстрували збільшення метилювання.

Перший автор статті Альберт Салас-Уетос (нині працює в Гарвардському університеті, США) стверджує це "Ця робота показує, що є деякі чутливі ділянки епігенома сперми, які можуть реагувати на дієту, що може призвести до змін у спермі та їх здатності запліднювати". Дослідники також зазначають, що потенційні переваги для здоров'я результатів вимагають подальших досліджень для перевірки результатів в інших групах населення.