Вживання куркуми, відомої як компонент каррі, може запобігти діабету у людей із високим ризиком, показало тайське дослідження.

Згідно з результатами, опублікованими в журналі Diabetes Care, прийом куркумінових капсул протягом дев'яти місяців запобігав розвитку захворювання у людей, які страждають на цукровий діабет 2 типу.

вживання

Попередні дослідження показали, що сполука куркуміну в траві куркуми є ефективним протизапальним засобом та захищає клітини організму від окисних пошкоджень. Обидва процеси, запалення та окисне пошкодження клітин, відіграють певну роль у розвитку різних захворювань, включаючи діабет 2 типу.

У щойно описаному дослідженні 240 добровольців приймали або куркумін у капсулі, яку їм дали, або плацебо. Добова доза споживачів куркуміну становила 1500 міліграмів, розділених на шість порцій. За дев'ять місяців у 19 із 116 пацієнтів, які приймали плацебо, розвинувся діабет 2 типу, порівняно з жодним із 119 людей, які отримували куркумін.

Дослідники виявили, що куркумін покращує функцію бета-клітин підшлункової залози, які відповідають за вивільнення гормону інсуліну, який регулює рівень цукру в крові. Вважається, що протизапальний ефект куркуміну допомагає захистити бета-клітини від пошкодження.

"Це виглядає багатообіцяючим, але багато питань залишаються без відповіді", - сказала Констанс Браун-Ріггс, речниця Академії харчування та діабету США, яка заявила, що рекомендувати людям з капсулами куркуміну для профілактики діабету буде зарано.

Найефективнішим способом профілактики діабету досі вважається поєднання правильної дієти з фізичними вправами для людей, що перебувають у групі підвищеного ризику.