Дослідження CNIC, в якому взяли участь понад 4000 людей, показує, що перший прийом їжі протягом дня регулює споживання їжі в решту дня

@ramdecastro MADRID Оновлено: 10.03.2017 15:52

вживання

Пов’язані новини

Якщо ви хочете схуднути і зберегти серце і мозок у тонусі, не пропускайте сніданок знову. Іспанське дослідження, в якому взяли участь понад 4000 людей, Під проводом Національного центру серцево-судинних досліджень (CNIC) він показав, що енергійний сніданок запобігає появі серцево-судинних захворювань. Навпаки, не снідати або робити це погано - вийти з дому з випитою кавою або взяти менше ста калорій - може подвоєння ризику атеросклеротичних уражень, накопичення жиру всередині артерій, що може призвести до інфаркту або інсульту. І це трапляється незалежно від того, чи існують інші серцево-судинні фактори ризику, такі як куріння, підвищений рівень холестерину чи сидячий стан.

Ці вражаючі результати опубліковані в "Journal of American College of Cardiology", журналі Американської асоціації кардіологів., після вивчення раціону харчування тисяч очевидно здорових працівників Банко де Сантандера та огляньте свої артерії за допомогою складного 3-D ультразвукового дослідження.

Наукове дослідження не вперше показує важливість першого прийому їжі протягом дня. Інші дослідження раніше показували, що пропуск цього може сприяти ожиріння, діабет та інші фактори ризику серцево-судинної системи. Однак вперше спостерігається взаємозв'язок цього прийому зі здоров'ям артерій, коли хвороба починає безшумно розвиватися всередині великих судин.

Здоровий спосіб життя

З 4 000 вивчених людей, лише 20 відсотків їли відповідний високоенергетичний сніданок (менше 20 відсотків добових калорій); 70 відсотків низькоенергетичного сніданку (від 5 до 20 відсотків добових калорій) і 3 відсотки їли мало або взагалі не снідали і він ледве витратив п'ять хвилин на сніданок, нічого не випивши або просто каву чи сік.

Чим енергійніше було споживання, тим здоровішими були артерії і тим менше атеросклеротичної хвороби відображали візуалізаційні тести. цікаво, найменше снідали ті, хто мав менш здоровий спосіб життяВони курили, не займалися спортом, мали зайву вагу, перекушували між прийомами їжі. Це не випадково, пояснює ABC Валентин Фастер, директор CNIC та автор дослідження. "Справа в тому, що пропустити сніданок закінчується тим, що більше їсте протягом дня і нерегулярно. У вас більше холестерину і вище артеріальний тиск. Ми вважаємо, що сніданок встановлює годинник у гіпоталамусі, який регулює решту щоденного споживання. З цієї причини ті, хто добре снідає, задоволені і їсти не потрібно набагато пізніше », - говорить Фастер.

Запуск внутрішнього годинника

Цей внутрішній годинник у нашому мозку починається, коли ми прокидаємось і коли ми кладемо перший укус дня в рот, між 7 і 10 ранку. Але Чи так само здорово мати пару круасанів, змащених маслом і варення або смажені яйця фрукт і миска мюслі? «Якість поживних речовин, безумовно, має значення. Загалом ті, хто їсть енергійний сніданок - це люди, які доглядають за собою, і хоча вони можуть прийняти щось шкідливе, в остаточному балансі споживана енергія має значення більше, ніж те, що хтось бере, хоча останнє не повинно залишитися непоміченим ", відповідає директор CNIC. Фастер нагадує, що збалансований сніданок повинен містити вуглеводи, жири та білки.

"Я нічого не отримую вранці"

Прототипом середземноморського енергетичного сніданку може бути чашка кави, молока або йогурту, фрукти та цільнозерновий хліб з помідорами та оливковою олією. Хоча кардіолог наполягає, найголовніше - снідати. «Я щодня бачу пацієнтів у своєму кабінеті, які кажуть мені, що вранці у них закритий живіт і вони не можуть нічого приймати. Я вас усіх переконую. Це не питання звички, це питання освіти і інформація дійсна для будь-якого віку ».

У редакційній статті, яка супроводжує іспанську наукову статтю, кардіологи Пракаш Дедванія та Тушар Ачар'я з Університету Каліфорнії заявляють, що поживний сніданок є "простим і недорогим заходом". виправити «цунамі діабету та серцево-судинних захворювань у світі». Для них найважливішим повідомленням іспанського дослідження є те, що "пропуск сніданку слід розглядати як ознаку неправильного харчування та способу життя, що призводить до хвороби".

Теми

  • Світ
  • Мріяти
  • Цукор
  • Ожиріння
  • Холестерин
  • Кардіологія
  • Менопауза
  • Медичне розслідування
  • Харчування
Більшість читають на ABC
Які найвидатніші школи в Іспанії?

Це освітні центри, які найкраще готують своїх учнів до конкурентного майбутнього