Середній вміст цукру та калорійності безалкогольних напоїв та соків в Угорщині знизився загалом на 43 відсотки з 2010 року, повідомила у четвер Угорська асоціація мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв MTI.
У повідомленні нагадується, що згідно з попереднім добровільним зобов'язанням Угорської асоціації мінеральної води, фруктових соків та безалкогольних напоїв, середній вміст цукру та калорійності безалкогольних напоїв буде на 50 відсотків нижчим, ніж у 2010 році до кінця 2020 року. Компанії-учасники асоціації досягають поставленої мети, змінюючи рецептуру своєї продукції та впроваджуючи нові, інноваційні продукти. Крім того, за рахунок збільшення частки їх дрібної упаковки. Вони розширюють частку низькокалорійних та безкалорійних продуктів у своїй пропозиції, - пише повідомлення.
В результаті заходів, вжитих в останні роки, між 2010 і 2018 роками, середній вміст цукру та калорійності на 100 мілілітрів продуктів, що продаються членами асоціації, впали на 43 відсотки. Це покращення на 3 відсоткові пункти порівняно з 40 відсотками у 2017 році. У 2010 році безалкогольні напої мали середню калорійність 100 калорій на 100 мілілітрів, і зараз вони складають лише 23 калорії. Частка низькокалорійних продуктів, до 20 калорій на 100 мілілітрів, та безкалорійних продуктів у складі безалкогольних напоїв зросла з 23 до 56 відсотків між 2010 і 2018 роками. Калорії, що споживаються від безалкогольних напоїв, складають лише 2-3 відсотки від загальної енергії (калорій), яку споживає пересічний угорський споживач, зазначають у професійній асоціації.
Зв'язок цитує міністра сільського господарства Іштвана Надя. За його словами, зразкова програма зниження цукру асоціації безалкогольних напоїв чітко свідчить про прихильність вітчизняних та міжнародних компаній до угорського ринку. Застосування нових, інноваційних технологій, необхідних для виконання зобов'язань та постійного розвитку продукції, суттєво посилює конкурентоспроможність вітчизняного харчового сектору.
Президент асоціації Геза Міклошвари підкреслив у своїй заяві, що їх асоціація та компанії-члени усвідомлюють свою відповідальність за якість своєї продукції та здоров'я наших споживачів. Відповідно, вони сприяють досягненню загальних цілей охорони здоров’я завдяки постійним інноваціям продуктів, відповідальній рекламі та якнайширшому наданню інформації споживачам.
Асоціація є професійною організацією адвокатури виробників безалкогольних напоїв в Угорщині. Він представляє понад 95 відсотків розливних пляшок мінеральної води та близько 80 відсотків виробників безалкогольних напоїв та фруктових соків. Компанії-члени виробляють щорічну вартість виробництва приблизно 230 мільярдів форинтів і безпосередньо наймають 4000 людей в Угорщині.