здоров

Перелік позитивних наслідків для чаю ройбуш для здоров’я майже нескінченний. Бадьорить вранці, втамовує спрагу вдень, заспокоюючи ввечері. Він також чудовий як гарячий напій та охолоджувач льоду.

Чай, приготований з пагонів червоного глухаря (Aspalathus linearis) з Південної Африки, виявився чудовим доповненням до сучасного способу життя завдяки своїм корисним фізіологічним ефектам та ніжному смаку. .

Багатий мінералами, з низьким вмістом дубильних речовин, уповільнює фізіологічне старіння завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Він надає підбадьорливу дію вранці, втамовує спрагу вдень, а ввечері заспокоює. Він має смак і надає сприятливий ефект не тільки як традиційно гарячий напій, але і як охолоджувач для глазурі та холодний чай.

Чай ройбуш збирали вручну і подрібнювали на скелі

спочатку дика рослина ройбуш вид чагарнику, який походить виключно з Південної Африки, неподалік гір Седарберг у Західній Капській провінції. Рослина використовувалось племенем хой хой сотні років для виробництва безалкогольних напоїв та барвників. Спочатку тубільці розчавили зібрану вручну рослину на скелях, а потім дали їй висохнути.

Його плантації не хімізуються, всі фази обробки відбуваються природними методами. Тонкі, подовжені листя рослини збирають вручну в літні місяці. Чай ферментований і згрупований купами, надаючи йому характерний червонувато-коричневий колір. Останній процес обробки чаю - це стерилізація та сушка парою. Щороку виробляється близько 8000 тонн чаю ройбуш, половина з яких продається за межами Південної Африки. Німеччина, Японія та Нідерланди також є одними з найбільших споживачів, але також стають все більш популярними в США та решті світу в останні роки.

Вже наприкінці 1700-х років було зроблено письмові записи про те, що місцеві жителі століттями використовували відвари рослин у лікувальних цілях. Завдяки своїм особливим властивостям, винятковому кольору та смаку, а також унікальному впливу на здоров’я чай швидко став дуже популярним у європейських країнах.

Перелік позитивних наслідків для чаю ройбуш для здоров’я майже нескінченний

Він без кофеїну, багатий на мінерали (кальцій, марганець, фтор, цинк, магній, мідь), має низький вміст таніну і надзвичайно багатий антиоксидантами, що знешкоджують вільні радикали. Протисудомний, протизапальний та антиалергенний. Це полегшує симптоми головного болю, астми, сінної лихоманки, благотворно впливає на безсоння, хвороби підшлункової залози та сприяє травленню. Це ефективний протиотрута при шкірних захворюваннях, таких як екзема, псоріаз. Це ефективний препарат для лікування шкіри, схильної до вугрів.

Чай також використовується зовнішньо, і його можна знайти у багатьох засобах по догляду за шкірою. У південноафриканських лікарнях загальноприйнятою практикою є лікування дітей з шкірною алергією ванною ройбуш. Він також призначений для купірування розладу шлунку та головного болю. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, він підходить для лікування недуг, спричинених простатитом. Ройбуш уповільнює або в деяких випадках зупиняє шкідливі зміни в клітинах, тому може зіграти велику роль у запобіганні більшій кількості ракових захворювань. Тема широко висвітлюється в міжнародній літературі, з 1960 року налічує більше сотні наукових публікацій про дослідження ройбуш. Тривають лабораторні експерименти, успіх яких визначить, чи офіційно інгредієнти чаю офіційно оголошені лікарськими.

Що міститься в чашці (200 мл) чаю ройбуш?

Чай ройбуш гарячий і холодний

Чай ройбуш не містить барвників, консервантів та ароматизаторів, тому з нього можна зробити чудовий натуральний напій. Багато, як чорні чаї, часто вживають молоко, скибочки лимона або мед. На смак він менш гіркий, ніж чорний чай, тому нам легше проводити час, якщо ми хочемо уникати додавання цукру.

У Південній Африці його переважно п’ють з молоком та цукром, хоча в інших місцях зазвичай подають без них. Чай ройбуш солодкий без додавання цукру, що, на думку багатьох, трохи нагадує горіхи. Приготування чаю ройбуш за своєю суттю те саме, що приготування чорного чаю. Чим довше ми варимо, тим сильніше проявляються аромати в готовому чаї. Вживаний з кубиками льоду, це популярний напій у часі в африканській країні

Після приготування його можна заново нагріти, не втрачаючи смаку. Його часто вживають у формі холодного чаю, оскільки він все ще дуже смачний і зберігає свій корисний ефект. Трохи походу ви знайдете незліченну кількість рецептів страв, приготованих з ройбуш. З нього також готують супи, салати, м’ясо, рибні страви та навіть десерти.