У рамках пріоритетного проекту «Кейтеринг - здоров’я в центрі», SROP-6.1.2.B-14/1-2015-0001, пропонується допомога професіоналам громадського харчування, освітянам, батькам та молоді та дорослим, прихильним до здорового харчування допомогти молодим людям вирости, вживаючи набагато здоровішу та поживнішу їжу, ніж зараз, і жити своїм повсякденним життям, зберігаючи таке ставлення.

пропаганди

Майже всі ми зайняті громадським харчуванням, в тому числі через своїх дітей, себе чи членів сім'ї. Вживання великої кількості солі, цукру, жиру та мало фруктів - це всі фактори ризику, які можна пом’якшити або усунути. Брак знань, ставлення та навичок, пов’язаних зі здоров’ям, можна виправити навіть у підлітковому віці, збільшуючи тим самим тягар хвороб на суспільство.

З одного боку, проект незабаром отримає доступ до спеціального інтерактивного додатку для підтримки складання персоналізованих дієт. В даний час заявка проходить тестування в їдальнях, що експлуатуються Університетом Дебрецена, і після накопиченого досвіду та необхідних виправлень будуть доступні для широкої громадськості. Суть програми полягає в тому, що користувачі можуть встановлювати власні параметри (вага, висота, інтенсивність руху тощо) в інтерфейсі адміністрування програми. Вибравши з дієти, передбаченої їдальнями, або доповнивши її параметрами сніданку/вечері, споживаної вдома, вони можуть з'ясувати, чи перевищено або буде перевищено добову норму калорій та поживних речовин, що відповідає їх віку та способу життя.

З іншого боку, проект підготував низку інформаційних публікацій для розповсюдження знань про здорове харчування, включаючи книгу з розповідями для дітей та збірник рецептів для громадського харчування. Для дошкільнят, старшокласників та фахівців громадського харчування було знято навчальні фільми, а з жовтня громадськість може отримати доступ до реклами.

З метою формування соціальних установок та поінформованості споживачів Національний інститут сімейної та соціальної політики (NSZCSI) розповсюджував інформацію про здоровий спосіб життя, включаючи здорове харчування, в інтерактивному режимі через національне виставкове шоу у вересні-жовтні, зокрема про обізнаність щодо здоров'я та харчові звички дітей та підлітків.

Загалом понад 4100 дітей взяли участь у виставках у 35 муніципалітетах та 40 закладах по всій країні. Програма в основному орієнтована на дітей дошкільного та молодшого шкільного віку, оскільки харчові звички розвиваються в дуже молодому віці, але окрім педагогів, зацікавлених у різних рівнях освіти, програми спілкування також роблять значний акцент на зверненні до батьків.

Організатори хотіли привернути увагу молодих людей до більш здорового способу життя, створивши рухомий автобус для презентацій та інтерактивний інструкторський простір та ігрові, веселі, інтерактивні програми. За допомогою педагогів та професійно підготовлених аніматорів було звернено увагу на важливість здійснення 4-разового харчування, обмеження надмірного споживання солі та цукру, здорового, різноманітного харчування та регулярних фізичних вправ. Під час низки заходів 800 кг яблук та ще 60 кг інших фруктів та овочів (буряк, редис, полуниця, банани, імбир, кольрабі, персики, перець, помідори) були «використані» дітьми для різьблення овочів та овочів головоломки, а також для харчових цілей.

Цикл заходів розпочався 18 вересня 2015 року, закриття відбулося 19 жовтня 2015 року. На заключному заході серії подій у столиці параолімпійський спортсмен Золтан Фенівесі поділився з дітьми своїми думками про важливість здорового способу життя.