MOL та Джанні Анноні спільно представляють піцу La Pizza di Gianni, яка продаватиметься у Fresh Corners.

римської

Піци Margherita, Piccante та Prosciutto e Funghi виготовляються зі свіжих інгредієнтів з Італії. Джанні піцу можна скуштувати на 45 АЗС, і ця кількість буде продовжувати зростати.

Fresh Corners, магазини заправних станцій MOL, які також пропонують гастрономічний досвід, славився своїми свіжими, смачними закусками місцевого виробництва. Восени меню Fresh Corner буде продовжувати розширюватися, з 5 жовтня Джанні буде на 100% Італійські піци також буде доступна в мережі.

Відомий як шеф-кухар багатьох гастрономічних телевізійних шоу, Джанні Анноні останнім часом зосереджується переважно на власному ресторані, але з невеликим успіхом: минулого року, після двох років тестування, італійський журнал Ristorazione Italiana вибрав Pomo D'oro як одну з 70 найкращих ресторани світу. Список гастропопулярних журналів може бути доданий лише за рекомендацією італійських торгових палат, після чого експерти журналу постійно перевіряють, що ресторан готує свої страви з високоякісних італійських інгредієнтів за справжнім рецептом. Тож якщо хтось є, то Джанні напевно знає, як приготувати справжню італійську піцу.

"Ви навіть не можете порахувати, скільки ресторанів претендують на виготовлення оригінальної італійської піци, але в Угорщині є лише кілька місць, де вони справді працюють за справжніми рецептами". - сказав Джанні. «Найпоширенішою помилкою є укладання начинки, але досвід справжньої італійської піци полягає в простоті та якості тіста. Наскрізно зброджене тісто можна випікати досконало в традиційній дров'яній печі, де додаються додаткові умови, найчастіше томатний соус, моцарела та шинка.

Шеф-кухар розкрив, у чому секрет успіху його власного ресторану: він завжди використовує якісні свіжі інгредієнти. Він також приніс цей рецепт успіху на АЗС. У Fresh Corners тепер мандрівники можуть скуштувати три види заквашеної піци, для яких ретельно відібрана сировина надходить з Італії. Pizza Margherita представляє традиційну лінію з помідорами, моцарелою, піцу прошутто e Funghira з дозрілою шинкою та грибами, а також піцу Piccantera з гострою калабрійською салямі. Цікаво те, що це традиційні піци римського типу, тобто прямокутної форми, а тісто у них товщі, але при цьому хрустке і легке - як сказав Джанні: ця піца дає найкраще з середземноморської кухні.

Доктор Андраш Орош, менеджер з роздрібної торгівлі MOL Угорщина, сподівається, що відтепер багато хто приїде до одного зі свіжих куточків MOL для Італії. Римські піци Джанні по всій країні Він пропонується в 45 Fresh Corners компанія та перелік сайтів доступні у додатку MOL Go.