Недавні дослідження показують, що дотримання дієти в середземноморському стилі значно знижує ризик розвитку однієї з основних причин сліпоти.
Погана їжа стала важливим фактором розвитку відомої дегенерації жовтої плями, яка на останніх стадіях може перерости навіть у сліпоту, яка вражає сьогодні все більше людей у всьому світі.
Дегенерація жовтої плями означає втрату центрального зору, що може перешкодити пацієнтові виконувати щоденні дії, такі як керування автомобілем, читання чи письмо.
"Ти те що ти їсиш." Приказка каже.
Такі хронічні захворювання, як дегенерація жовтої плями, деменція, ожиріння або діабет, так чи інакше пов’язані з поганим харчуванням. Тому зараз настав час заявити, що це може так само кинути, як і куріння.
У ході досліджень дослідники проаналізували дані майже 5000 осіб віком від 55 років у Нідерландах. Ті, хто уважно дотримувався середземноморської дієти, мали на 41% менше шансів досягти пізніх стадій дегенерації жовтої плями, ніж ті, хто дотримувався іншої дієти.
Основними інгредієнтами середземноморської дієти є овочі, фрукти, цільні зерна, оливкова олія та риба. Дослідження також повідомило, що окремі компоненти нічого не означають для запобігання пізній дегенерації жовтої плями, а саме загальна дієта значно зменшує ризик.
Проте дослідження не могло показати прямого причинно-наслідкового зв'язку між профілактикою пізніх стадій захворювання та середземноморською дієтою.