білка

Що робить курячий бургер особливим та ідеальним для нашого організму? Відповідь на це питання буде ключовим для розуміння концепції, яка не враховується при вживанні їжі: рецепти з високим вмістом білка.

Що потрібно знати про рецепт курячого бургера, це те, щоб скористатися корисними речовинами, які він містить, необхідно правильно підібрати всі інгредієнти що його складають. У цьому сенсі курка як головний герой цього препарату є неперевершеною.

Пам’ятайте, що курка багата білком, зокрема, типом «пісний», який наповнений необхідними для організму мікроелементами. Крім того, вони необхідні, оскільки організм сам їх не виробляє, а отримує лише з певних видів їжі.

Зараз це нормально гамбургери розглядаються як негативне та надмірне джерело вуглеводів, жиру та холестерину. Однак, що вони можуть вам ніколи не сказати, це те, що вони буквально залежать від якості елементів, що входять до його складу, та порцій, які зазвичай їдять.

На щастя, можна приготувати смачний домашній бургер з найкращим внеском з високобілкових інгредієнтів, таких як курка або індичка. Правда полягає в тому, що порушення міфів про їжу та харчування має важливе значення для того, щоб знати реальні випадки того, що ми їмо.

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт курячого гамбургера з високим вмістом білка, щоб ви могли приготувати його, не виходячи з дому. Це просто, практично і не зраджує дуже важливим цінностям, які повинні бути присутніми у вашому раціоні.

Як приготувати курячий бургер з високим вмістом білка?

Чи підходить будь-яке джерело білка для використання в рецепті?

Відповідь на це запитання видається дещо хитрою. Теоретично так. Тобто, майже всі елементи, присутні в природі, містять білки, саме з цієї причини є альтернативи м’ясу, такі як соя або сочевиця.

Однак, з іншого боку, не всі білки є повноцінними та рівними для нормального функціонування та харчування людського організму. У цьому сенсі тваринами, що походять з тварин, є ті, які містять усі необхідні та незамінні амінокислоти, необхідні та потрібні організму.

Без них організм не може належним чином розвивати м’язову масу або виділяти хімічні склади для правильного функціонування деяких клітин. Так що, обходитися без м’яса не обов’язково добре або рекомендується. З цим треба бути дуже обережним.

І якщо вам потрібно вибрати між типом інгредієнта з високим вмістом білка та іншим для рецепту, який передбачає гамбургери, варіант, що має найкращі харчові результати, без сумніву, можна знайти в білому м’ясі: курці, індичці, рибі тощо.

Курячий бургер з високим вмістом білка

Інгредієнти

  • 2 скибочки гамбургерського хліба
  • 1 філе курячої грудки без кісток (близько 300 г)
  • 2 скибочки помідора
  • 2 листки салату ромен
  • 1 столова ложка оливкової олії (15 мл)
  • 1 скибочка сиру моцарелла (95 г)
  • 2 скибочки солінь
  • 1 столова ложка кетчупу (15 г)
  • 1 столова ложка гірчиці (15 г)

Підготовка

  1. Перше, що вам потрібно зробити, це помити овочі, які ви збираєтеся використовувати в рецепті.
  2. Ви повинні подбати про те, щоб дуже добре вимити салат і помідор додайте трохи оцту та води і дайте їм відпочити приблизно 10 хвилин, щоб усунути бактерії.
  3. Налийте столову ложку оливкової олії на сковороду і почекайте, поки воно досить нагріється.
  4. Одночасно помістіть філе курячої грудки в миску і починайте приправляти його невеликою кількістю солі і перцю.
  5. Потім, коли сковорода гаряча, вставте філе і зменште полум’я до мінімуму.
  6. Ви повинні дати йому трохи підрум’янитися з обох сторін. Цей процес триватиме загалом 10 хвилин.
  7. Далі, і перед тим, як дістати з каструлі, покладіть скибочку сиру моцарела поверх курячого філе І почекайте, поки він почне трохи танути.
  8. Готові до приготування курячого філе, ви почнете зі складання вашого гамбургера.
  9. Як і у випадку з традиційними гамбургерами, за бажанням намажте трохи гірчиці та кетчупу на скибочки хліба. Потім помістіть помідор і листя салату.
  10. Потім включіть куряче м'ясо з сиром і соління.
  11. Ваш гамбургер з високим вмістом білка готовий. Насолоджуйтесь і добре проводите час!

Все ще не пробуєте цей смачний курячий бургер? Якщо ви шукаєте здоровий рецепт, щоб збільшити споживання білка, це хороший варіант. Що ще, якщо ви хочете його вдосконалити, можете трохи змінити рецепт.

Наприклад, можна використовувати цільнозерновий хліб або хліб, виготовлений з вівсянкою або житом. Ви також можете замінити хліб салатом або іншими овочами. Як на рахунок?