Холод піде дуже скоро!

Ви, мабуть, згадаєте, коли бабуся капала мед у викопану цибулю, а іноді давала вам від цього маленьку ложку. Ви гадали, чому вам це довелося їсти?

бабусі

Відповідь дуже проста, оскільки ця суміш дуже корисна для здоров’я, і бабусі люблять вилікувати все. Цей цибульний сироп є природним ліками від застуди та кашлю, оскільки він також має антисептичну та протиінфекційну дію. Дуже простий у приготуванні, за короткий час усуває неприємні симптоми застуди та не має поганого смаку.

Народні традиції стверджують, що цибуля береже від захворювань холодного періоду, що не так дивно, враховуючи високий вміст у цій рослині вітамінів С, В6 і В1, а також біотину та фолієвої кислоти. Більше того, цибуля - це овочі, які найбагатші на потужний антиоксидант, який називається кверцетин. Цей антиоксидант належить до сімейства біофлавоноїдів і має протизапальну дію.

Цибульний сироп допомагає зменшити набряк слизової носа, тим самим звільняючи «засмічений» ніс, заспокійливу лихоманку та сухий кашель. У разі продуктивного кашлю не завжди рекомендується його усувати, оскільки організм намагатиметься вивести з організму бактерії.

Як зробити цибульний сироп?

Класичний, найбільш часто використовуваний рецепт - це відвар цибулі, який є протиотрутою від сухого кашлю. На чашку відвару візьміть дві цибулини розміром з яйце. Давайте очистимо його від коріння, але залишмо на ньому шкірку, адже саме там є корисні інгредієнти. Покладіть цибулю у вже киплячу воду і варіть 10-15 хвилин.

Мед також можна додавати як ароматизатор, однак при змішуванні в гарячому вигляді мед втрачає свою корисну дію. Тому, якщо ми також хочемо скористатися антибіотичним ефектом меду, ми воліємо змішувати його, як тільки наш відвар охолоне до питної температури. Ви також можете ароматизувати відвар цибулі, додаючи інші чаї або навіть імбир, який також є потужною зброєю проти застуди.

Якщо ви хочете зберегти цибульний відвар більше часу, можете додати хрін як природний консервант.

Іншим варіантом цибульного сиропу є варіант виготовлення меду, який також можна вживати дітям (старше 4 років). Приготувати дуже просто, покладіть 2-3 скибочки білого або цибулі на дно каменярської банки, додайте шар меду, знову кілька скибочок цибулі, а потім меду. Отже, нашаруємо банку медом та цибулею. Наповнившись, дайте сиропу відпочити 8-12 годин. Можна також додати трохи кориці або лимонного соку, щоб отримати ще кращий ефект.

5 питань, які слід розглянути перед покупкою будинку (x)