Хвороба Альцгеймера та інші захворювання, пов’язані зі старінням, є одними із захворювань, які полегшують оливкову оліву

досліджень

Вчені з Медичний факультет Льюїса Каца при Університеті Темпл (LKSOM), у Філадельфії (США), довели, що оливкова олія екстра вірджин (EVOO), суперпродукт, багатий антиоксидантами, що захищають клітини, і відомий своїми численними перевагами для здоров'я, особливо проти старіння та серцево-судинних захворювань, зберігає пам’ять і захищає мозок від хвороби Альцгеймера.

У новому дослідженні на мишах, опублікованому в Інтернеті в журналі "Старіння клітин", вчені LKSOM показують це До цього списку можна додати ще одну групу захворювань, пов’язаних зі старінням: тауопатії, які характеризуються поступовим накопиченням в мозку аномальної форми білка, що називається тау, що призводить до зниження психічної функції або деменції. Отримані дані першими дозволяють припустити, що EVOO може захищатись від певного виду психічних розладів, пов’язаних з таупатією, відомим як фронтотемпоральна деменція.

Хвороба Альцгеймера сама по собі є формою деменції. В основному це вражає гіпокамп, центр зберігання пам'яті в мозку. Фронтально-скронева деменція вражає ділянки мозку біля чола та вух. Симптоми загалом виникають у віці від 40 до 65 років і включають зміни в особистості та поведінці, труднощі з мовою та письмом, а також можливі порушення пам’яті та здатності вчитися на попередньому досвіді.

Більше інформації

Головний слідчий, Доменіко Пратіко, Скотт Річардс, Президент Фонду Північної зірки з досліджень Альцгеймера, професор кафедри фармакології та мікробіології та директор Центру Альцгеймера в Темплі при LKSOM, описує нову роботу як подання чергової частини історії про здатність EVOO запобігати зниженню когнітивних здібностей і захистити стики, де нейрони об’єднуються для обміну інформацією, відомі як синапси.

"EVOO вже давно є частиною раціону людини і має багато переваг для здоров'я з причин, які ми досі не до кінця розуміємо", - визнає він. Усвідомлення того, що EVOO може захистити мозок від різних форм деменції, дає нам можливість щоб дізнатись більше про механізми, за допомогою яких він працює для підтримки здоров’я мозку ".

У попередній роботі з використанням моделі миші, в якій тваринам судилося розвинути хворобу Альцгеймера, команда доктора Пратіко показала, що EVOO, що міститься в їжі, захищає молодих мишей від порушень пам'яті та навчання у міру того, як вони старіли. Зокрема, Коли дослідники розглядали тканини мозку мишей, що годувались EVOO, вони не бачили типових рис когнітивного зниження, особливо амілоїдні бляшки, `` липкі '' білки, які охоплюють шляхи зв'язку між нейронами мозку. На відміну від цього мозок тварин здавався нормальним.

Нове дослідження групи показує, що те саме стосується і мишей, створених для розвитку тауопатії. У цих мишей нормальний білок тау стає дефектним і накопичується в мозку, утворюючи шкідливі відкладення тау, які також називають клубками. Відкладення тау, подібні до амілоїдних бляшок при хворобі Альцгеймера, блокують нейрональну комунікацію і, таким чином, погіршують мислення та пам'ять, що призводить до лобно-скроневої деменції.

Мишам Тау в молодому віці вводили дієту з доповненням EVOO, порівнянну з приблизно 30 або 40 роками у людей. Через шість місяців, коли миші були рівними 60 років у людей, у людей, схильних до тауопатії, зменшилося на 60 відсотків шкідливих відкладень тау, порівняно з однокласниками, яких не годували EVOO. Тварини, які сидять на дієті EVOO, також мали кращі результати на тести пам’яті та навчання, ніж тварини, позбавлені EVOO.

Коли доктор Пратіко та його колеги досліджували мозкову тканину мишей, що годувались EVOO, вони виявили, що поліпшенню роботи мозку сприяла, швидше за все, більш здорова функція синапсу, яка, в свою чергу, була пов'язана з вищим, ніж нормальний рівень білка. -1. Відомо, що Комплексин-1 відіграє вирішальну роль у підтримці здорових синапсів.

Дослідницька група тепер вони планують дослідити, що відбувається, коли EVOO годують старших тварин вони почали розробляти відкладення тау та ознаки зниження когнітивних здібностей, що ближче відображають клінічний сценарій у людей. "Нас особливо цікавить, чи може EVOO повернути шкоду тау і, зрештою, лікувати тауопатію у літніх мишей", - підсумовує доктор Пратіко.

Більше інформації