спаржевої

Ви хочете надійного союзника на дорозі за тонкою лінією? Ставте на королеву овочів.

У кількості 100 грам спаржа забезпечить вас лише 54 кДж, але завдяки клітковині вона відрегулює ваше травлення та подбає про довше почуття ситості. Він містить цінні вітаміни В1, В2, С і Е, містить багато мінералів, таких як калій, фосфор, магній і залізо. Саме високий вміст калію має ефект схуднення, позбавляючи організм зайвої води.

Як це зробити?

Принцип дієти не складний. Спаржа повинна бути домінуючою частиною принаймні двох щоденних прийомів їжі. Ви можете налаштувати його на свій смак, але не поєднуйте з вершками, жирним м’ясом або молочними продуктами. Не забувайте вживати багато рідини у вигляді несолодких чаїв, чистої лимонної води або мінералів з низьким вмістом натрію. Приймайте порцію фруктів на десяту, а свіжі овочі на оловрант.

Натхнення на тарілці

Сніданок

  • Два грім-тости без масла, з нежирним сиром і білою редькою.
  • Три столові ложки вівсяних пластівців з ложкою родзинок і ложкою подрібнених волоських горіхів, политих 1,5 дл нежирного ацидофільного молока.
  • Салат з одного невеликого банана, зеленого яблука та дрібної моркви, натертої грубо натертої, ароматизованої лимонним соком та чайною ложкою меду.

  • Омлет з двох яєць і 150 грамів очищеної та подрібненої спаржі, суміш з листових салатів з оцтовою заправкою.
  • Спаржу, запечену з пісною шинкою, трохи нежирного твердого сиру, додайте невелику миску цацикі.
  • Салат з тушкованої спаржі, моркви, гороху, кускусу та зелень.

Вечеря

  • Турецька грудка шинка, бланшована спаржа, білий йогурт з низьким вмістом жиру.
  • М’яко - варене яйце, свіжа зелена спаржа, запечена картопля та запечена буряк.
  • Шматочок тушкованої грудки індички, салат зі свіжої спаржі та молодого шпинату.

Легкий спаржевий суп

Очистіть 250 грам зеленої спаржі і наріжте її шматочками довжиною близько 1,5 см. Наріжте одну молоду цибулину, дві весняні моркви, невеликими шматочками одну молоду кольрабі та стебло селери. Обсмажте овочі на ложці якісної олії, додайте повну столову ложку томатного пюре або три ложки проціджених помідорів, чайну ложку меленого червоного перцю, лавровий лист і залийте 1,5 літрами овочевого бульйону. Варіть повільно близько 20 хвилин, нарешті додайте подрібнений зубчик часнику і рясно прикрасьте на тарілці подрібненою петрушкою.