Як і американці, більшість британців страждають ожирінням, яке приваблює діабет, серцеву недостатність та рак.
Ось чому нові етикетки продуктів харчування вже тестуються у Великобританії, щоб допомогти вам вирішити, що вибрати, що їсти. Що, якби була піктограма, яка показує, скільки часу знадобилося для роботи цієї плитки шоколаду? Люди розуміють символи краще, ніж цифри, що полегшує прийняття рішень із позначками діяльності, особливо для нижчих соціальних груп, які не до кінця обізнані у питаннях харчування та здоров’я.
Наприклад, банка газованого безалкогольного напою для середнього віку та ваги людини (це залежить від країни) - це 15 хвилин бігу на роботу. Вони усвідомлюють, що це не допоможе вам припинити звичку, але вони сподіваються, що це допоможе вам розпочати рух.
Багато людей не погоджуються з цим кроком, оскільки рух не завжди може бути рішенням. Якщо люди їдять їжу, яка не відповідає їхньому організму, ситуація не покращиться. Вони абсолютно праві в цьому. Але це, мабуть, навіть краще, ніж просто неробочий погляд на ожиріння ще більшими шарами. Проблема полягає в тому, що кольорові значення, введені в 2013 році, не виправдали сподівань.
Тому, крім того, єдиним хорошим рішенням, яке в даний час приймають виробники в новій тестовій системі, є нанесення на упаковку піктограми з фігурною фігурою, яка показує 26 хвилин бігу або 40 хвилин ходьби, або скільки часу потрібно, щоб плавати, щоб рухатися саме цю їжу. Можливо, знадобляться ще кілька років консультацій для їх розробки та розповсюдження. Але зараз Науково-дослідний інститут харчових продуктів та ліків наполегливо працює над нормативно-правовим актом, який не лише повідомляє вам, скільки цукру міститься в даному продукті, але й на скільки відсотків збільшує ваш щоденний рекомендований прийом.
Людей запитували - що, на вашу думку, є гарною ідеєю? - і на його подив 60% кажуть, що допомогли б йому змінити свій розпорядок дня, напрямок здається хорошим. Тож якщо ви збираєтеся думати між скибочкою шоколаду, булочкою або бананом, можливо, ви виберете банан.
Покупці хочуть швидко і швидко отримувати інформацію в будь-який час за будь-яких обставин. Після цього, можливо, виробники також запускатимуть або зменшуватимуть напр. доза солодощів має нижчу величину потреби в русі по ній, тому вона бажаніша порівняно з іншою. Це ненавмисно принесе менше калорій тому, хто вибере таку насі. Іншим способом для них є зміна складу, так що навіть якщо кількість не змінюється, але потреба у фізичних вправах повинна бути меншою, щоб продукт міг бути здоровішим для організму.
Guallar-Castillon, P., et al. Прийом смаженої їжі пов’язаний із ожирінням у когорті дорослих іспанців з Європейського проспективного дослідження раку та харчування. Американський журнал клінічного харчування. 86 (1): 198-205, 2007.