влітку

У літні дні досягайте більш легкої дієти. Замість смажених стейків кладіть тушонку різними способами. Їжте багато фруктів та овочів. Остерігайтеся майонезних салатів та десертів.

Влітку не потрібно виробляти тепло для тіла в такій мірі, як у зимові місяці. Тому фахівці рекомендують в спеку їсти легкозасвоювану їжу з меншою енергетичною цінністю.

Виключіть з меню продукти, багаті жиром, особливо насичені. Вони в основному містяться у продуктах тваринного походження.

Продукти, що містять прості вуглеводи, тобто буряковий цукор, також не рекомендуються.

Готуючи, віддавайте перевагу кулінарії, тушкуванню та випічці перед смаженням та смаженням у фритюрі.

Сальмонелі під загрозою

Остерігайтеся ризикованої їжі, тобто продуктів, які швидко псуються влітку. Небезпечні майонезні салати, десерти, де використовували яйця, морозиво, де використовували молоко, а також м'ясо на грилі. Ви ризикуєте захворіти сальмонелою та іншими проблемами з травленням.

М’ясо, яйця та молоко їжте лише в тому випадку, якщо вони достатньо приготовані. Літня їжа повинна включати, зокрема, цільні зерна, фрукти та овочі, нежирні молочні продукти, рибу, птицю, картоплю та бобові.

Це може бути ти
інтерес

Хвору печінку, нирки та діабет може виявити стоматолог. Це вирішальний фактор

ВІДЕО підручник: Як легко проростити насіння льону в домашніх умовах

Відео

Консультації з питань охорони здоров’я

Це скрипить у мене в животі. Звуки не припиняються навіть тоді, коли їх здають в оренду.

Згризання пов’язане з процесом прийому всередину, перетравлення та виведення їжі. Найчастіше це відбувається в шлунку, тонкому і товстому кишечнику, де крім сили тяжіння на вміст порожнистих органів травлення впливає і рух органу, тобто перистальтика. Неприємні звуки викликають рідини, сильніші речовини та повітря. Гази надходять із трьох джерел: із проковтнутого повітря з їжею, знешкодження шлункової кислоти в лужному середовищі та ферментаційної активності кишкових бактерій. Гази, що утворюються в травному тракті, частково всмоктуються або природним чином проходять через задній прохід. Накопичення їх у шлунково-кишковому тракті називається метеоризмом. Кровотеча в животі виникає, коли суспензія або рідина змішується з повітрям. Чим інтенсивніше повітря кишечник містить і проникає через різні вигини або звуження шлунково-кишкового тракту. Кишкові гази містять 90 відсотків азоту та кисню, а решта - вуглекислий газ, водень та метан. Метеоризм також визначається як інфляція з посиленням вітру. У цьому випадку скрип виявляється більш вираженим.

Ми говоримо про хворобливий метеоризм, якщо газ виходить через пряму кишку більше 25 разів на день протягом двох тижнів. Метеоризм турбує пацієнта, але рідко вказує на серйозне захворювання, хоча деякі хвороби пов'язані з важким метеоризмом. Ми вже маємо ряд діагностичних та лікувальних процедур, щоб відрізнити банальне хрипіння від захворювання. Якщо ви переживаєте, відвідайте гастроентеролога. У будь-якому випадку приділіть більше уваги меню. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, пробіотиків, дотримуєтесь належного режиму пиття та спрею. Чай з фенхелю зарекомендував себе ще в дитинстві, і в аптеці достатньо запасів для дорослих.

MUDr. Мілош Бубан
Гастроентеролог

Як доповнити білок дочці, яка відмовляється їсти м’ясо і має алергію на бобові?

Білки важливі для формування клітин, переносу різних речовин в організмі, імунітеті та м’язах. Усі білки, джерелом яких є їжа тваринного походження, тобто м’ясо, молоко, молочні продукти та яйця, можна охарактеризувати як повноцінні. Джерелами рослинних білків є переважно бобові, злакові культури, горіхи та картопля. Одного разу батькам порадили давати своїм дітям якомога більше білка, м’яса, сиру та молочних продуктів для правильного росту. Однак занадто багато білка - це не зовсім те, що їм потрібно для дітей. Білки часто плутають з кальцієм, оскільки вони часто йдуть рука об руку. Однак їх потрібно розрізняти. Кількість клітковини з овочів, корисні вуглеводи, якісні ненасичені жирні кислоти в насінні, горіхах чи рибі та адекватна кількість білка - основа здорового стану для дітей.