Поняття ФКУ не знайоме багатьом, не кажучи вже про щоденне впровадження способу життя та дієти. Я хотів би поділитися досвідом останніх 22 років з читачами, мої дорогі дієтологи, зацікавлені професіонали, даючи ідеї для більш здорового, повноцінного життя, адже не забуваймо, як результат дотримання дієти, ФКУ та інших природжених метаболізм насолоджується ідеальним психічним та фізичним здоров’ям.
Понеділок, 2 січня 2012 р
Часниковий хліб
Рецепт, який я експериментував із собою, якби у мене був інший рецепт чи ідея, я б завжди це вказував!
приблизно Буде 900 грамів цієї порції.
Інгредієнти:
500 г з низьким вмістом білка дамін одержимість Лопрофін хлібний порошок
1 мішок сухих дріжджів
1 місяць цукор
100 г вареної картоплі
4 зубчики часнику
4 ек. маргарин
200 мл молока Lorpofin або сухого молока Lp Drik
2 місяці сіль
1 місяць гостра сіль
для замішування та формування: 1 ст. крохмаль
Підготовка:
Висипте в порожнистий горщик хлібний порошок з низьким вмістом білка, додайте рівномірно відварену та подрібнену картоплю, подрібнений в кашку часник, сіль та інші спеції. Додайте маргарин і листкові дріжджі і поступово також влийте рідину.
Вся маса перемішується за допомогою робота. Ми обробляємо його на замішувальній дошці та формуємо у потрібну форму (наприклад, французький хліб, коровай, тост, булочку, круасан тощо). Варити півгодини в теплому місці. Випікайте в розігрітій духовці, змастіть олією за 10 хвилин до закінчення випічки.
ПОРАДА
Після випікання, коли хліб охолоне, наріжте його шматочками і загорніть у фольпак кожні 2-3 скибочки. Він залишається в морозильній камері місяцями.