вітаміну

Сезонні коливання вітаміну D мають серйозні наслідки для здоров’я, і його відсутність не лише загрожує цілісності кісток. Тому нижче ми зібрали хвороби, проти яких вітамін D забезпечує захист.

Вітамін є, це гормон

Насправді більша частина інформації про вітамін D підкреслює його роль у запобіганні остеопорозу. Однак помилкою буде думка, що вона відіграє лише вирішальну роль у метаболізмі кісток, пояснює ендокринолог професор Чаба Балас. Інтенсивні дослідження останніх років показали, що біологічно активна речовина, яку раніше вважали "просто вітаміном", по суті поводиться як гормон в нашому організмі. Це не дивно, оскільки за будовою вітамін D дуже схожий на стероїдні гормони (наприклад, гормони надниркових залоз, статеві гормони), кілька з яких використовувались як наркотики протягом десятиліть. До них належать, наприклад, певні препарати, які і сьогодні застосовуються при імунних та запальних захворюваннях суглобів. Широкі дослідження показали, що вітамін D впливає на кілька наших органів і впливає на нашу систему органів, і визначаючи його рівень, заміна відсутнього гормону має вирішальне значення.

Суттєвий елемент

Вітамін D впливає на багато наших органів в організмі людини.

- Це важливо для кісткової системи, оскільки вітамін D регулює надходження кальцію в кишечник, але запобігає виведенню із сечею занадто великої кількості кальцію. Зрозуміло, що авітаміноз збільшує ризик остеопорозу.

- Покращує роботу щитовидної залози, зменшує запальний процес. При аутоімунних захворюваннях щитовидної залози рівень вітаміну D, як правило, нижчий, і тому добавки є корисними

- Його вплив на м’язи полягає в тому, що він допомагає скороченню м’язів, координації між нервовою системою та м’язами, тим самим зменшуючи ризик падінь, зменшуючи тим самим ризик переломів кісток. Також важливим спостереженням є те, що це також значно зменшує скорочення болючого м’яза вночі.

- Доведено, що його вплив на імунну систему є дефіцитом вітаміну D у більшості людей із запальними та ревматичними захворюваннями.

- Рівень вітаміну D у людей із ожирінням напрочуд низький. Так зване дослідження ожиріння показало, що дефіцит вітаміну D важливий для розвитку ожиріння та правильного харчування.

- У разі серцево-судинних захворювань часто виявляється дефіцит вітаміну D, саме тому хронічні серцево-судинні захворювання частіше зустрічаються. Рівень смертності також вищий, ніж зазвичай. Вітамін D впливає на клітини внутрішньої стінки судинної системи, м’язи судин, жир у крові та належну згортання крові. Тому достатній рівень вітаміну D забезпечує захист від тромбозів, інфарктів та інсультів.

Рак також пов’язаний з хронічною недостатністю вітаміну D. Рівні вітаміну D значно нижчі при раку прямої кишки, раку передміхурової залози, раку матки, раку підшлункової залози, а головне - раку легенів.

- Це також впливає на функціонування нервової системи та мозку, пригнічується сильним дефіцитом вітаміну D. При хворобі Альцгеймера позитивні результати були отримані при прийомі вітаміну D.

Найпоширеніші симптоми дефіциту вітаміну D.

- Рахіт у дітей

- Остеопороз, остеопороз, деформація кісток, гнучкість, переломи у дорослих

- Може збільшити ймовірність розвитку раку або рецидиву (за деякими дослідженнями до 60%)

- Сильний карієс (порожнини)

- Запалення щитовидної залози.

- Посилене випадання волосся.

- Біль у спині

Ризик дефіциту більший у тих, хто не може рухатися (немовлята, люди похилого віку, хворі), а також у вагітних жінок та жінок, які носять одяг, що покриває все тіло.

Потрібна щоденна сума

Рекомендована добова доза становить від 100 до 200 МО, від 400 до 800 МО для дітей та людей похилого віку та від 800 до 1000 МО для жінок під час вагітності та годування груддю.

Недавні дослідження показують, що більшість експертів потребують щоденного споживання від 1000 до 2000 МО для середньої дорослої людини. Передозування вітаміну D може статися лише при тривалому застосуванні 10 000 МО і більше, хоча такий препарат вітаміну D не доступний в Угорщині. На потреби у вітаміні D впливає вік, тобто процеси окостеніння, тому дітям та підліткам рекомендується споживати 10 мкг вітаміну D на день. Також рекомендується вагітним жінкам, годуючим матерям та людям похилого віку рухатись по 10 мкг на день тим, хто не може рухатися.

Ми можемо допомогти запобігти дефіциту, регулярно вживаючи в їжу продукти, багаті вітаміном D. Природні джерела печінкові олії з риби, риби (тунця, сардин, лосося, оселедця, скумбрії), печінки, пилку, меду, маточного молочка, яєчного жовтка, молока та молочних продуктів (вершкового масла, вершків, маргарину), грибів, вівса, зародків пшеничних дріжджів.