Більше викликів, нових можливостей
Все більше стає очевидним, що стратегії реагування на пандемію COVID-19, такі як закриття шкіл, блокування та обмеження торгівлі, посилюють виклики харчуванню дітей та загальному добробуту з потенційними небаченими негативними наслідками. За підрахунками, наприклад, щонайменше 370 мільйонів дітей у світі втратили доступ до основних шкільних страв після закриття школи. Загрози присутні не лише у кількості, а й у харчовій якості їжі, яку отримують дівчата, хлопці та підлітки.
Більший вплив на порушення системи харчування та охорони здоров’я, а також зменшення доходів домогосподарств може відобразитися на збільшенні марнотратства. Згідно з дослідженнями ЮНІСЕФ, з перших місяців пандемії COVID-19 для країн із нижчим середнім рівнем доходу, за оцінками, передбачається зниження на 30% необхідного охоплення послугами харчування та зменшення контексту блокування на 75-100%. Якщо не вжити негайних заходів, загальна поширеність втрат дитинства може зрости на шокуючі 14%, а кількість дітей із цим захворюванням може зрости з 6 до 7 мільйонів.
Однак це не єдина проблема недоїдання, яка ризикує посилитися COVID-19. Надмірна вага та ожиріння - які самі по собі є факторами ризику для несприятливих наслідків захворювання - також швидко зростатимуть, якщо поточні умови збережуться.
Через COVID-19 багато громад стикаються з фінансовими та фізичними перешкодами для доступу до поживної їжі та здорового харчування. Найважливіші заходи щодо сприяння кращому харчуванню дітей, такі як моніторинг та підтримка оптимального харчування немовлят та молоді, доступ до здорового шкільного харчування та зусилля, спрямовані на попереднє маркування харчових продуктів, були перервані або невизначені. Крім того, під час пандемії було зареєстровано опортуністичну маркетингову практику та невідповідний розподіл замінників грудного молока та нездорової їжі, що суперечить зусиллям у галузі охорони здоров'я.
У таких різних країнах, як Австралія, Бразилія, Італія, Португалія та Великобританія, бувають випадкові випадки: збільшення споживання закусок, споживання ультра-обробленої їжі та тривалий час, сидячий перед екраном, все поведінка, яка підвищують ризик надмірного набору ваги у дітей. Наприклад, дослідження в Італії показує, що майже половина всіх опитаних дітей збільшила споживання солодощів і проводить до п'яти додаткових годин на день перед екраном. Подібне опитування, проведене ЮНІСЕФ в Бразилії, показало, що третина сімей почала вживати більше ультра-оброблених продуктів та безалкогольних напоїв. Ці приголомшливі цифри не можна ігнорувати.
Таблиця 1. Прогноз країн, які до 2030 року матимуть понад 1 мільйон дітей шкільного віку та молоді, які живуть із ожирінням. *
Pais
Дівчата, хлопці та підлітки з ожирінням у 2030 році (мільйони)
- Мішель Обама створює спадщину проти ожиріння серед дітей • Ель Нуево Діаріо
- Презентована кампанія донорської калорії проти дитячого ожиріння - Digital Extremadura
- Мішель Обама створює спадщину проти дитячого ожиріння
- Заходи проти надмірної ваги, в La Mañana de TVE Obesidad Lopez nava
- Морелос, третій за ожирінням серед дітей - Новини від El Regional del Sur