відновлення

МАДРІД, 12 липня (EUROPA PRESS) -

Новий тип терапевтичної їжі, спеціально розроблений для відновлення мікробіомів кишечника недоїдаючих дітей, перевершує стандартну терапію, згідно з першим клінічним випробуванням, проведеним в Бангладеш, опублікованому в журналі Science.

Міждисциплінарна група дослідників з Медичної школи Вашингтонського університету в Сент-Луїсі (США) та Міжнародного центру досліджень діарейних захворювань у Дакці (Бангладеш) застосували новий підхід до вирішення проблем охорони здоров'я, що зумовлюють глобальне навантаження на недоїдання дітей.

Цей підхід зосереджений на вибірковому підвищенні мікроорганізмів, що стимулюють ріст, за допомогою інгредієнтів, що містяться в доступних і прийнятних для культури продуктах.

Їхня робота підтримує ідею про те, що здоровий ріст немовлят і дітей невблаганно пов'язаний із здоровим розвитком їхніх кишкових спільнот після народження.

"Ми виявили, що у недоїдаючих дітей неповністю сформовані мікробіологічні спільноти кишок порівняно зі своїми здоровими аналогами", - пояснює провідний автор Джеффрі Гордон, професор університету та директор Сімейного центру Едісона з наук про геном та системну біологію на медичному факультеті - Отже ми задумали розробляти лікувальні продукти, щоб відновити цю незрілість, і визначити, чи такий ремонт відновить здоровий ріст ".

Клінічне дослідження, проведене групою під керівництвом Тахмеда Ахмеда, директора з питань харчування та клінічних служб Міжнародного центру досліджень діарейних захворювань, включало 63 бангладешських дітей віком від 12 до 18 місяців з діагнозом гостра гіпотрофія. Помірна, тобто вони хворіли, але не були близькими до смерті.

Дітей випадковим чином розподілили до однієї з чотирьох лікувальних груп. Три з груп отримували кожну з трьох нещодавно розроблених терапевтичних продуктів, тоді як ті, що належали до четвертої групи, отримували стандартну терапевтичну їжу, яка не була розроблена на основі його впливу на мікробіом кишечника.

Всі харчові продукти для випробування вироблялися на місцевому рівні в Міжнародному центрі досліджень діарейних захворювань.

Один із них вирізнявся серед решти, навіть у цьому відносно короткому місячному тестуванні. Вимірювання 1300 білків крові, включаючи ті, які безпосередньо задіяні у напрямку росту кісток, розвитку мозку, імунної функції та метаболізму в різних тканинах, показало, що цей прототип їжі в порівнянні з тим, що спостерігалося, дав помітний перехід до здорового стану. в інших трьох групах дітей.

Наприкінці дослідження вчені також виявили, що, на відміну від інших трьох груп лікування, мікробні спільноти кишечника, які мешкають у кишечнику дітей, які отримують цю терапевтичну їжу, були переконфігуровані та більш нагадували знайдені мікробні спільноти. та ж місцевість. Цей склад містив, серед інших компонентів, поживну суміш нуту, сої, бананів та арахісу.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, недоїдання дітей є масовою глобальною проблемою здоров’я, яка зачіпає 150 мільйонів дітей у віці до 5 років у всьому світі. Багато досліджень показали, що недоїдання є результатом багатьох факторів, і що надійний доступ до достатньої кількості доступної та поживної їжі є одним із факторів, але не єдиним.

Існуюча терапевтична їжа була розроблена для збільшення кількості основних поживних речовин, які споживають діти. Недоїдають діти, які отримують ці продукти, рідше помирають, але інші наслідки недоїдання залишаються нереагуючими на лікування, включаючи затримку росту, порушення імунітету та зниження когнітивних функцій. Гордон зрозумів, що ці продукти не були розроблені на основі врахування їх впливу на розвиток мікробіому кишечника.

Кілька років тому команда виявила, що недоїдають діти мають незрілі кишкові спільноти, що вони виглядають молодшими за своїх здорових колег у своєму віці, і що звичайні терапевтичні продукти не можуть відновити цю незрілість у недоїдаючих дітей, яких вони лікували.

Група Гордона продовжила трансплантацію незрілих спільнот недоїдаючих дітей та, як правило, зрілих спільнот здорових дітей, мишам, вирощуваним у стерильних умовах. Результати показали, що незрілі спільноти були пов’язані зі зниженням набору ваги, дефектом розвитку кісток та порушенням обмінних та імунних функцій у тварин-реципієнтів.

"Існує невизначеність щодо того, яку їжу найкраще вживати протягом періоду прикорму, коли діти переходять від виключно молочного вигодовування до твердої їжі, - говорить Гордон. - Наші дослідження були натхненні ідеєю, що ці культурно прийнятні та загальновживані прикорми можуть містять інгредієнти, бажані ключовими мікробами, які недостатньо представлені і мають недостатню ефективність в мікробіомах кишечника недоїдаючих дітей. Ці мікроби були нашими терапевтичними цілями ".

Це дослідження дає перші докази того, що терапевтична їжа, розроблена спеціально для підтримки росту та розширення мікробів кишечника, пов’язаних із здоровим розвитком мікробіомів, має сприятливі ефекти поза кишечником, пов’язані з багатьма аспектами здорового росту.

Ці ефекти залучають ключові медіатори обміну речовин та розвитку кісток, мозку та імунної системи - систем органів, які було дуже важко відновити у недоїдаючих дітей, доповнюючи їх раціон традиційними лікувальними продуктами.