Овочі містять велику кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів і низький вміст насичених жирів і цукрів. Це саме те, що потрібно їсти, намагаючись схуднути. Вам потрібно змінити структуру свого раціону, зменшити солодощі та жирну їжу, збільшити споживання харчових продуктів, що містять більше їжі, і менш калорійних. Фрукти та овочі багаті водою, і таким чином легше заповнити вміст шлунка, що відігнає голод, і в той же час споживання калорій буде мінімальним. Якщо ви їсте овочі під час кожного прийому їжі, вистачить набагато меншої порції, і ви будете відчувати себе повністю ситим протягом дуже довгого часу після їжі. Все, що вам потрібно для їжі, - це трохи моркви, салату або кольрабі, і у вас є кімната з порожнім і стукаючим шлунком. Ви все одно не будете голодні протягом часу! Можливо, ви не знаєте, що деякі люди на дієті обмежують споживання фруктів та овочів. Тому вони все ще товсті і часто втомлюються. Правильно харчуючись, ви не тільки будете їсти ідеальне тіло, але ви будете залишатися у формі весь день. Ви також можете виглядати краще і свіжіше, що відбивається на вашій шкірі, адже шкіра є зовнішнім відображенням того, як ви дбаєте про своє тіло.

вага

Кількість зелених листових овочів не обмежена, ви можете споживати його щодня. Інші овочі, такі як морква, цвітна капуста, брюссельська капуста та брокколі, є чудовими джерелами вітамінів та поживних речовин. Є кілька овочів і фруктів, які виробляють високий вміст енергії, на що слід стежити, дотримуючись дієти. Сюди входять яблука, банани, квасоля, брокколі та багато іншого. Намагайтеся щодня їсти великі порції салату (капуста, шпинат, редька та капуста).

Якщо ви хочете схуднути, тоді овочі повинні стати важливою частиною вашого щоденного раціону. Чим більше овочів ви їсте, тим більше кілограмів втрачаєте. Однак вам слід усвідомити, що не від одного тижня до виду, а протягом певного періоду часу. Додавання до дієти овочів, таких як селера та огірок, допоможе зволожити організм, не додаючи зайвих калорій. Вживаючи більше овочів, ви можете лише допомогти своєму здоров’ю та підтримати втрату ваги. Уникайте вживання овочів, які містять багато крохмалю (картопля та буряк) . Вони мають високу концентрацію вуглеводів і їх слід їсти окремо від білка та в невеликих кількостях. Краще вживати їх кількома порціями на тиждень, але намагайтеся їсти їх раніше в день, щоб ваша травна система встигла розбити їх перед сном. Вживання сирих овочів - чудовий і здоровий спосіб підтримати ваші зусилля щодо схуднення. Добре їсти півкілограма сирих овочів на день. Якщо вам доводиться готувати овочі, швидше готуйте їх на пару, щоб зберегти поживні речовини та вітаміни, а не смажити.

Наприклад на обід Ви можете приготувати свіжу зелену квасолю, салат-мікс, ананасову диню та курячу грудку на грилі, а потім також додати вуглеводи (французький хліб, печена картопля, часниковий багет) Вам може здатися, що це багато їжі, так, але вона містить повноцінні поживні речовини для вашого раціону.

Але будьте обережні. Багато з вас, хто сидить на дієті і голодує із здоровими речами, такими як фрукти та овочі, виявляють, що з часом ви виявляєте, що це не допомагає їм схуднути. Проблема полягає в тому, що багато фруктів підтримують травлення, і через кілька хвилин після їх вживання викликає ще більший голод. Особливо небезпечні в цьому плані зелені яблука, полуниця, груші та цитрусові. Абрикоси, банани та ягоди також підтримують апетит. З овочів остерігайтеся перцю, огірків та більшості листових овочів. Це не означає, що ви повинні виключати їх із меню, а лише зберігати як гарнір.

Рекомендована добова доза овочів становить від 3 до 5 порцій на день; фрукти 2 - 4 порції. Одна порція: овочі = чашка свіжих овочів, півсклянки варених овочів, 3 склянки овочевого соку (чудовий замінник води, але розведений 1: 1), один помідор, більше перцю, фрукти - одне яблуко, груша, банан, ціла чашка смородини або інших дрібних фруктів, півсклянки компоту.

Кілька рецептів з овочами

Макаронний салат з овочами

Ми зваримо одну упаковку макаронів. Потім зливаємо їх і додаємо до теплого приблизно 3 столові ложки оливкової олії та пакет замороженої солодкої кукурудзи, яку перед тим короткий час будемо варити або готувати на пару. Простіше додати консервовану кукурудзу - її не потрібно варити. Потім змішайте натерту на тертці велику моркву, кольрабі, нарізані скибочками помідори, редис, перець (у різних кольорах) - у кількості та пропорції окремих інгредієнтів за смаком. Нам не потрібно термічно обробляти овочі. Нарешті, додаємо тертий або нарізаний кубиками сир - близько 15 дкг. Ми можемо споживати негайно. Для «м’яснішого» смаку ми можемо скуштувати салат із консервованим тунцем замість олії. Вибирайте тунця, маринованого у власному соку, а не в оливковій олії, щоб уникнути втрати корисного риб’ячого жиру!

Літні овочі з сиром

300 г брокколі, нарізаної на троянди, 200 г стручків гороху цукрового (або гороху, очищеного від лушпиння), 159 г стручків квасолі, 4 нарізані кубиками зелені стебла селери та 4 очищені нарізані моркви нарізати в киплячій підсоленій воді. Варити близько 2 хвилин і процідити - відвар можна використовувати в супі. Потім приправте овочі оливковою олією, приправте і посоліть. Посипте овочевий салат жменею дрібно нарізаної ракети та сиру - бажано пармезану. Зробіть сиру стружку картоплечисткою.

Салат з нуту з овочами

Нам потрібно 300 г нуту (горохоподібних бобових), жменька дрібно нарізаної петрушки, 250 г дрібно нарізаної моркви для локшини, пучок дрібно нарізаного нуту, один подрібнений червоний перець, 250 г подрібнених помідорів, сіль, перець, 4 столові ложки оливкової олії лимонного соку. Замочіть нут напередодні і дайте йому набрякнути в холодній воді. Готуйте його акуратно і перед приготуванням додайте сіль. Злийте, приправте його ще теплим оливковою олією, лимонним соком, сіллю і приправте. Додайте до вже охолодженої суміші петрушку, помідори, цибулю, моркву та перець і перемішайте.

Корисні поради щодо приготування овочів

Якщо ви хочете схуднути назавжди і без голоду, проведіть детоксикацію та поліпшіть стан свого організму та обмін речовин,

приєднуйтесь до наших програм

Якщо ви хочете схуднути, заповніть це ФОРМА ВАГИ (клацніть) або зробіть одне АНАЛІЗ ВАШОГО ХАРАКТЕРУ (клацніть)