З приходом весни багато хто приступив до величезної дієти. Адже кілограми, які піднялися взимку, повинні скинутись до пляжного сезону. Одні досягають успіху, інші - ні. Що може бути причиною цього? Як з’являються плюсові кілограми? Що псується, коли справа стосується дієт?

Які причини ожиріння?

Причин його формування може бути безліч. Але нормальну вагу можна підтримувати лише за умови балансу між енергією, що поглинається їжею та їжею, та енергією, що використовується для фізичної активності та життя.

Звичайно, крім порушення цього балансу, інші фактори також впливають на ожиріння:

генетика, внутрішньоутробна та рання неонатальна дія, фактори навколишнього середовища, занадто мало сну, що впливає на гормон, що підвищує апетит, деякі ліки, гормональні порушення, гіпотиреоз тощо.

зайві

Що можна зробити з ожирінням? Джерело: Shutterstock

Як з’являються плюсові кілограми?

Якщо ми щодня вживаємо лише на 100 калорій більше, ніж нам потрібно, ми можемо набрати 5 кілограмів за 1 рік. Ну, що означає ці 100 ккал?

Ось кілька прикладів:

  • 5 невеликих печива приблизно 100 ккал
  • 2 дл червоного сухого вина близько 130 ккал
  • 1 невеликий пакет половинок арахісу, що становить близько 40 г, 260 ккал
  • 1/3 мішка чіпсів, що становить близько 50 г, 260 ккал
  • 1 скибочка карамельного шоколаду, що також становить приблизно 50 г, 230 ккал

На ожиріння також може вплинути, проводячи в середньому 5 годин на день сидячи. Звичайно, є ті, хто робить набагато більше, ніж це.

Таким чином ми використовуємо все менше енергії під час роботи. Ми віддаємо перевагу вибирати машину для їзди на роботу чи ні, або ми мало займаємось спортом.

Що можна зробити з ожирінням?

Окрім правильного харчування, фізична активність настільки ж важлива. Але для того, щоб змінитися, нам потрібно змінити свої звички. Без цього не обійтися.

Давайте подивимося, як складаються енергетичні потреби організму: обмін речовин становить 60-70%, термогенез, тобто виробництво тепла становить 10-15%, а фізична активність - 15-40%.

Постійної втрати ваги можна досягти за допомогою способу життя, що включає щонайменше 150 хвилин вправ на тиждень. Крім того, ви можете розробити індивідуальну дієту, яка враховує ваше здоров’я та харчові звички. Однак слід подбати про те, щоб добове споживання енергії з їжею не було меншим за швидкість метаболізму.

В іншому випадку організм зменшує свій метаболізм, тобто він уповільнює втрату ваги або починає ожиріння.

Крім того, важливо також, щоб швидкість схуднення не перевищувала 0,5-1 кілограм на тиждень. Більше того, втрата ваги, правильне харчування - це не річ, яка виліковує. Нам потрібно планувати на довгострокову перспективу.

Цього результату можна досягти, спалюючи 500 калорій на день.

Їжте кілька разів на день, не робіть великих перерв між прийомами їжі, або рекомендується вживати меншу кількість за раз. Прикладами таких невеликих страв є полуденок та закуски.

Для м’яса та м’ясних продуктів віддайте перевагу більш м’яким версіям Джерело: Shutterstock

Як зберегти калорії?

Щоб зробити це ефективно, нам слід знати, скільки калорій містить кожна поживна речовина.

Вуглеводи та білки містять 4 калорії, жири (як рослинні, так і тваринні) 9 калорій на грам.

Тож давайте займемося споживанням олійних культур та використанням різних олій. Енергетичний вміст алкоголю становить 7 ккал на грам.

Що стосується м’яса та м’ясних продуктів, ми віддаємо перевагу більш м’яким версіям.

Також рекомендується вибирати нижчий вміст жиру серед молока та молочних продуктів. Ми також використовуємо нежирні методи, готуючи їжу. Ми збільшуємо споживання овочів та фруктів через їх високий вміст клітковини та рідини, тому вони забезпечують відчуття ситості, не значно збільшуючи споживання енергії. Серед злакових культур цілі сорти мають більший вміст клітковини, вітамінів та мінералів.

Вживаючи їжу з високим вмістом клітковини, ми довше залишаємося ситими, що допомагає контролювати апетит і вагу.

Крім того, водорозчинна клітковина допомагає регулювати рівень цукру в крові та знижувати рівень холестерину. Приклади таких волокон містять овес, жито, лушпиння подорожника, сухі бобові, фрукти та овочі.