За даними нещодавно опублікованих досліджень, фаст-фуд із загальною назвою нездорова їжа, яку можна знайти в більшості ресторанів швидкого харчування, є не тільки шкідливою для здоров’я, але й регулярним споживанням.
Ми вживаємо якомога більшу кількість шкідливої для здоров’я їжі, яку також називають шкідливою їжею, нашим тілом вимагає "продовження" у більших додаткових дозах, щоб наш мозок відчував таке ж почуття щастя, як і коли їх востаннє споживали, каже група дослідників з Американського дослідницького інституту Скриппса.
THE залежність Механізм його розвитку дуже схожий на той, який відчувають наркомани. У випадку зі шкідливою їжею споживання їжі викликає гарне самопочуття, яке виникає через вивільнення дофаміну в мозок - як у випадку з нікотином або героїном.
В експериментах на тваринах щурів годували сосисками, шинкою та сирниками, і як тільки вони були досить жирними, дослідники обмежували свій раціон гризунами, салатом та овочами. Щури, замість того, щоб почати перекушувати здоровою їжею на випадок голоду, «ініціювали голодування» і відмовлялися проковтнути будь-який укус.
"Мозок все ще мав бути забезпечений шкідливою їжею, щоб він не потрапляв у поганий стан душі", - розповідає Пол Дж. Кенні у статті в журналі Nature Nueroscience.
Підсвідоме перемикання передач
THE фастфуд у його законопроекті також зазначено, що його регулярне споживання робить його схильним до швидкого харчування. На думку дослідників, усвідомлення того, що фаст-фуд може заощадити час, глибоко вкоренилося в нашому мозку, і ми негайно переходимо до більш швидкого обладнання у сфері харчування, якщо з’являються логотипи мереж швидкого харчування.
Канадські дослідники розглядають явище в цілому за чотири дослідження. Встановлено, що ті, хто стикається з логотипами мереж швидкого харчування, негайно змінюють свою миттєву поведінку. “Коли ми стикаємось зі шкідливою їжею, у нашій підсвідомості з’являється відчуття, що ми можемо заощадити час. Навіть якщо нам наразі зовсім не потрібно поспішати », - пояснює Чен-Бо Чжун.
- Як безпечно видалити вушну сірку на пляжі може спричинити серйозні проблеми - Здоров'я Феміна
- Як діабет може спричинити сліпоту?
- Як дефіцит вітаміну D може спричинити пухлинний посібник із охорони здоров’я
- Gy може спричинити втрату зору при цукровому діабеті - Керівництво з охорони здоров’я
- Запалення стравоходу також може спричинити біль у спині.Чи може стравохід бути болючим