Кава також готується з цикорію, але це точно вас не підбадьорить. Якщо ви хочете добре поспати після кави, спробуйте цикорій. Це має заспокійливий ефект. Також можна заварити чай з квітів і коренів цикорію.
Не можете визначитися між медом, стевією чи кленовим сиропом? Спробуйте із сиропом цикорію - з усіх найменше цукру в ньому.
Це не диво, але знову ж те, що природа нам природно пропонує. Цикорій росте майже скрізь, як бур’ян, і має великий вплив на організм. Використовуються як корінь, так і квіти. Підсолоджувачі цикорію, які за смаком нагадують мед, солодкі завдяки інуліну, а не цукру. Інулін міститься в рослинах, і одним з них є цикорій.
Він діє як розчинна клітковина в кишечнику, сприяє травленню та діє як пребіотик. Наприклад, сироп цикорію містить лише п’ять відсотків курку, тому діабетики та ті, хто уникає цукру, можуть поласувати ним, щоб не набирати вагу. Якщо ви не можете пити каву без цукру, спробуйте цикорій. Ви також можете підсолодити чай, йогурт або спробувати додати його до млинців. При випічці він навіть замінює жир - грам сиропу може замінити до чотирьох грамів жиру.
Все
Ця рослина:
- підтримує імунну систему
- детоксикує організм
- підтримує травлення, покращує роботу жовчного міхура та печінки
- відновлює мікрофлору кишечника, знижує рівень холестерину
- лікує шкірні захворювання і підходить для діабетиків