Ви не тільки повинні змінити добре вживаний картопляно-рисовий гарнір, якщо хочете нових ароматів, але і якщо хочете позбутися кількох зайвих кілограмів.
За допомогою перлів ячменю з високим вмістом клітковини та низьким глікемічним індексом - особливо якщо його вживати в рамках дієти зі зниженою калорійністю - можна досягти 1-кілограмової втрати ваги на тиждень, яку дієтологи вважають ідеальною.
Ячмінні перлини
Ячмінні перли, також відомі як герлі, є одними з характерних інгредієнтів єврейської кухні: їх часто додають у супи та розсоли. Ви можете замінити ним рис у різотто, або він добре поєднується з будь-якими овочевими стравами. Про його використання Ви можете прочитати більше в нашій попередній статті.
Низький глікемічний індекс
Це говорить саме за себе, що, хоча 100 грам неочищеного, неполірованого рису містить 5 грамів клітковини, така ж кількість перлів ячменю містить 12 грамів. Завдяки останньому глікемічний індекс низький, лише 43. Він також є надійним джерелом вітамінів А і В, але також містить кальцій, фосфор, калій і залізо.
Роль клітковини у втраті ваги
Клацніть на відео нижче, щоб почути, що думає ваш дієтолог про те, чому клітковина відіграє важливу роль у травленні і скільки її потрібно вживати щодня!
- Втрачайте 2 фунти на тиждень за допомогою дієти з кольрабі з видалення накипу - Dieting Femina
- Завоювавши дієту на відвареній картоплі, ви зможете за 4 дні скинути до 5 кілограмів - Кіскегієд
- Якщо ви їсте ЦЕ щодня, ви можете схуднути до 2 фунтів на тиждень - без дієти - помаду Blikk
- Схуднути на 4 кілограми! Дієта Феміна
- Скиньте 20 фунтів назавжди! Дієта Феміна