заморозка

Підніміть руку, хто завжди використовує згущені помідори. Просто чесно! Для мене здебільшого залишається майже все. Часто в їжі була потрібна лише одна, до 2 столових ложок. Хоча я намагався з’ясувати продукти, для яких я міг би вживати, мені це не завжди вдавалося. І щоб просто вибігти, я не вклав у все трохи згущеного помідора.

Більшу частину часу він опинявся в холодильнику. Кожного разу, коли я її відкривав, я бачив, що вона там була. Я сподівався, що це все ще триватиме, оскільки я розбив його не так давно. Найван міг навіть подумати, що це буде добре через місяць. Потім я викинув його при наступному прибиранні кулера. На той час верхівка була зморшкувата, помідори висохли.

Наступного разу це повторилося, хоча я точно знав, як їхав раніше. Він протримався лише кілька днів, щоб розірватися там, а потім довелося викинути решту.

Тому я почав заморожувати залишилися згущені помідори.

Заморозка концентрованих помідорів

Зробіть ложку невелику купу помідорів на папері для випікання. Наскільки велика купа залежить від того, скільки вас у родині, наскільки ви любите томатні смаки.

Я думаю, що розміри кавових ложок найкращі, тому що ви можете покласти більше їжі, але їх важче зменшити вдвічі та розрізати в замороженому стані.

Після того, як ви зробили купи, накрийте папір для випічки. Найкраще для цього - великий мішок, який можна закрити, і ви можете акуратно засунути в нього. Але ви можете використовувати більшу коробку і навіть миску Єни. Він повинен бути досить великим, щоб покласти його в морозильну камеру.

Якщо ви не хочете черпати, висипте його у тримач для льоду. Це нормально, якщо не всі кубики заповнені.

Після того, як купи згущених помідорів заморожені, вийміть їх і обережно перекладіть у мішок або коробку нормального розміру, щоб зайняти менше місця.

Цей спосіб дозволяє зберігати згущені помідори в морозильній камері протягом 6 місяців.

Джерело зображення: власне редагування

Використання заморожених концентрованих помідорів

Якщо ви хочете його використовувати, просто покладіть його замороженим у їжу. Ви можете використовувати його для супів, лето, картоплі фрі. Майже на все, що може припасти трохи томатного смаку.

Думаю, це дуже хороший спосіб не витрачати згущені помідори.