оливкову олію

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Оливкова олія - ​​ефекти, використання та ... Це справді так добре?

Оливкова олія, мабуть, найвідоміша з олій коли-небудь, але чому вона набирає популярності? Якщо ви також використовуєте оливкову олію, вам слід знати наступну інформацію про неї ... Який вплив оливкової олії на здоров'я, який можливий негатив воно може мати, що воно містить і в яких смачних та простих стравах можна використовувати оливкову олію? Почніть їсти оливкову олію, і ви будете в формі…

Словом, оливкова олія

Чи знали ви, що перші згадки про оливкове дерево мають вік до 10 000 років?

Ймовірно, "оливкова ера" почалася в Греції, а потім оливкове дерево почали вирощувати на Криті, в Іспанії та Італії. Оливкове дерево вирощують тисячоліття і, окрім смачних оливок, з нього отримують і це масло. Оливкова олія - ​​це продукт, отриманий при пресуванні оливкових фруктів. Оливкова олія корисна для здоров’я, оскільки містить до 75-80% олеїнової кислоти. Оливкова олія поділяється за якістю обробки, але воно холодного віджиму. Найвища якість - оливкова олія екстра вірджин, за допомогою цієї олії ви принесете якомога більше позитиву. Займаючись регулярним вживанням якісної оливкової олії, ви покращуєте своє внутрішнє здоров'я, використовуєте зовнішню естетику, а також будете захищено захищеними ...

Відділ оливкової олії

Не оливкова олія, як оливкова олія ... Купуючи, переконайтеся, що купуєте оливкову олію якомога вищої якості ...

  • Оливкова олія - кислотність близько 3,1%. Хімічна обробка, поганий смак і якість
  • Оливкова олія - кислотність близько 1,9%. Холодне пресування, середньої якості, підходить для холодного та гарячого використання
  • Оливкова олія екстра вірджин - кислотність близько 0,7%. Холодне пресування. Найвища якість. Підходить для холодної кухні. Він зберігає всі повні поживні речовини

Що містить оливкова олія?

Можна подумати, що в оливковій олії є лише жир, але помилково бачити, що цей рослинний жир містить.

Оливкова олія містить, наприклад, такі речовини: жир, залізо, кальцій, калій, натрій, омега-3 та омега-6 ненасичені жирні кислоти, вітамін Е та вітамін К.

Харчова цінність - оливкова олія (100 г)

КДж - 3696 Ккал - 880 Жир - 100 г.

Оливкова олія містить мінерали - 100 г.

Залізо 0,5 мг Натрію 2,2 мг
Кальцій 0,9 мг Омега3 кислоти 770 мг
Калій 0,7 мг Омега6 кислоти 9770 мг

Оливкова олія містить вітаміни - 100 г.

Вітамін Е 14 мг Вітамін К 60 мкг

ПРОоливкова олія та її наслідки

Оливкова олія - ​​це не «диво» на все, але його цілюща дія цікава, переконайтеся самі ...

  • Знижує високий рівень холестерину - оливкова олія є жиром, але його співвідношення омега 3 та 6 жирних кислот може усунути "поганий" холестерин з вашого організму
  • Жири в оливковій олії зміцнюють серцевий м’яз і судини
  • Забезпечує блиск і стійкість волосся, нігтів та шкіри - вітамін Е та жири забезпечують кращу гнучкість, загоєння та стійкість

  • Покращує травлення - хороші жири в оливковій олії підтримують травлення, а не обтяжують його
  • Покращує регулярний стілець - оливкова олія - ​​це майже той самий жир (хороший) і, отже, добре "змащує" кишечник, забезпечуючи тим самим світліший стілець
  • Покращує загоєння ран та шкірних захворювань - жири покращують еластичність шкіри
  • Позитивний вплив на якість та міцність кісток та суглобів
  • Більший вміст омега-6 жирних кислот та мінералів також приносить користь нервовій системі, мозку та пам'яті

Оливкова олія та її можливий негатив

Якісна оливкова олія не повинна мати негативів, але якщо ви споживаєте її в надмірних кількостях, це теж не добре ...

Якщо ви споживаєте надмірну кількість оливкової олії, ви ризикуєте:

  • Підвищений рівень холестерину
  • Підвищений артеріальний тиск
  • Серцево-судинні захворювання
  • Можливо, надмірна вага або ожиріння
  • Діарея або проблеми з травленням

Вплив оливкової олії на схуднення - підходить?

Обов’язково використовуйте оливкову олію для схуднення. Цей рослинний жир є бажаною можливістю готувати овочеві салати, м’ясо, соуси, спреди, картоплю, яйця та інші страви під час схуднення. Замініть класичні жири та олії високоякісною оливковою олією, і ви побачите, як коригується функція вашого тіла на додаток до ваги. Травлення, спорожнення, детоксикація будуть прекрасно розпочаті, і ви зможете успішно схуднути завдяки ідеальній, легкій, регулярній дієті, достатньому питному режиму та фізичним навантаженням. Споживайте під час схуднення максимум 1 частина якісної оливкової олії на день.

Скажіть ТАК оливковій олії, коли худнете!

Використання оливкової олії на практиці

Вживання оливкової олії насправді може бути різноманітним, воно не тільки підходить для їжі ...

Оливкова олія для їжі - додавати його в салати, м’ясо, картоплю, рис, супи або спреди.

Оливкова олія для смаження - ви також можете смажити це масло, воно втрачає свою якість при 180 градусах.

Оливкова олія для ран - якщо у вас травма, опіки або інший дефект шкіри, нанесіть оливкову олію на пошкоджену ділянку, і це забезпечить хороше і швидке загоєння.

Оливкова олія і суха шкіра - якщо ви страждаєте від сухості шкіри де-небудь на тілі, застосовуйте його регулярно, бажано щодня, з оливковою олією (залежно від ступеня), і через короткий час сухість зникне.

Оливкова олія як проносне - якщо у вас проблеми зі стільцем, випивайте по 1 PL оливкової олії з ложки за раз, і після проблем у вас буде запор.

Оливкова олія як профілактика - Вживаючи 1 чайну ложку оливкової олії на день, ви забезпечите регулярне надходження в організм якісних поживних речовин, і ви будете профілактично захищені від раку, серцево-судинних захворювань, діабету та інших захворювань.

Оливкова олія холестерину - щоденне вживання оливкової олії виведе поганий жир із серця та судин. Це стосується лише дотримання принципів здорового способу життя та легкої та якісної дієти.

Оливкова олія проти лупи - регулярно застосовуйте оливкову олію в якості лікування волосся, і ви назавжди позбудетеся від лупи та мертвої шкіри.

Рекомендована (корисна) добова доза оливкової олії

Розумною, здоровою та придатною дозою є прийняття максимум 1 PL якісної оливкової олії на день у різних стравах разом (сніданок, обід, вечеря).

Приклад здорової дозування: на сніданок приготуйте яєчний омлет з 0,5 оливкової олії. На обід ви будете мати курячі грудки в 0,5 - 1 мл оливкової олії, а на вечерю - овочевий салат з 0,5 мл оливкової олії.

Рецепти з використанням оливкової олії

Цей здоровий жир не складно використовувати на кожній кухні. Заміна інших жирів оливковою олією додасть стравам чудовий смак і позитивні речовини. Надихайтеся деякими з цих рецептів оливкової олії.

Вам потрібна лише хвилина для цієї простої їжі, але кілька продуктів допоможуть вам одразу. Навіть із цією стравою "в простоті краса" ...

Тобі потрібно: 250 г моцарели, 10 помідорів черрі, кілька листків свіжого базиліка і 1 ч. Ложка оливкової олії.

Злийте моцарелу з рідини, в яку вона завантажена. Наріжте його на менші шматочки і помістіть у миску. Вимиті помідори чері розріжте навпіл і покладіть в миску. Моцарелу та помідори залийте краплями оливкової олії, а зверху покладіть вимиті листя свіжого базиліка. Цю страву можна їсти як окремий салат або гарнір з м’ясом.

Цей легкий і смачний салат підходить як проста вечеря або як гарнір до м’яса. Оливкова олія в цьому салаті додасть зовсім іншого смаку!

Тобі потрібно: 4 листя салату айсберг, 3 шматочки помідорів черрі, 2 шматочки редьки, 4 кільця салату, 1 шматочок волоських горіхів, 1 шматочок кунжутного насіння, 1 шматок оливкової олії, кілька крапель лимонного соку, щіпка чорний перець, морська сіль і 4 штуки смажених грінок.

Помийте листя вимитого салату вручну на менші шматочки і покладіть у миску. Нарізати промиту редиску і помідори черрі і викласти в миску. Додайте огірок, нарізаний кільцями, смажені сухарики, сіль, перець, насіння кунжуту, мелені волоські горіхи і, нарешті, полийте оливковою олією і кількома краплями лимонного соку.

Лосось дивовижний сам по собі, і якщо додати до нього оливкову олію, його смак буде більш смачним. Зробіть цю корисну рибу з маринадом з оливковою олією!

Тобі потрібно: 250 г лосося, 2 PL оливкової олії, щіпка морської солі, мелений кмин і чорний перець, 1 чайна ложка лимонного соку і кілька скибочок вершкового масла (відповідно до кількості скибочок лосося).

Вимийте лосось, видаліть луску, а потім наріжте його скибочками товщиною близько 3,5 см. З оливкової олії, чорного перцю, солі, кмину і лимонного соку приготуйте маринад, який з усіх боків намаже шматочками лосося. Потім викладіть цей лосось у форму для запікання, а між скибочками лосося покладіть скибочки вершкового масла. Запікайте лосось близько 10 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів. Їжте цього лосося або з овочами, або з картоплею.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ (зберігання оливкової олії)

Тримайте оливкову олію в темряві і щільно закритою. Світло та кисень погіршують поживні речовини оливкової олії. Якісну оливкову олію слід продавати в пляшці з темного скла і стежити за цим.

Натисніть, щоб збільшити

Відновлення оливкової олії

Якісна оливкова олія та її регулярне (розумна кількість) споживання покращує внутрішнє та зовнішнє здоров’я. Дізнайтеся, як використовувати оливкову олію під час багатьох страв, і незабаром ви почнете помічати зміни у своєму організмі!

Познайомтеся з кокосовою олією, ця дивовижна олія має масу позитивів! Натисніть тут і побажайте приємного читання.