Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.
Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!
Цього разу ми подивимось на вітамін Е - він того вартий, адже, хоча ми можемо прочитати сотні статей про деяких наших однолітків (наприклад, вітамін С або D), цей настільки ж важливий вітамін згадується рідко.
Назва вітамін Е насправді є загальною назвою, що означає вісім сполук зі схожою структурою та ефектом: чотири токофероли (альфа, бета, гамма, дельта) та чотири токотрієноли (альфа, бета, гамма, дельта). Дієтичні добавки найчастіше містять лише альфа-токоферол, або в гіршому випадку його синтетичну версію (дл-альфа-токоферол), оскільки це найдешевше рішення. Однак останні дослідження показують, що цього далеко недостатньо, і занадто багато альфа-токоферолу витісняє інші життєво важливі форми вітаміну Е.
Тому важливо, вибираючи дієтичну добавку, обов’язково вибирати продукт, який змішані токофероли оскільки вони також зустрічаються разом у природі.
Корисний ефект вітаміну Е різноманітний: серед іншого дуже ефективний антиоксидант; має клітинну захисну функцію; сприяє здоров’ю серцево-судинної системи; може зменшити шанси розвитку хвороби Альцгеймера і уповільнити прогресування вже розвинутої хвороби; протизапальні ліки (наприклад, також рекомендується хронічний тонзиліт, респіраторний та артрит); а безалкогольний стає все більш поширеним через епідемію ожиріння жирова печінка також може бути корисним при лікуванні.
І цей список можна продовжувати і продовжувати. ... Усвідомлюючи все це, може бути шокуючим, що, згідно з останніми опитуваннями, населення західних суспільств більше 90% ви не отримуєте рекомендовану добову кількість вітаміну Е через свій раціон.
Симптоми дефіциту вітаміну Е включають периферійні нейропатія (хвороба нервів поза головною та спинним мозком, що призводить до болю, оніміння), м’язова слабкість, втрата м’язової маси, проблеми із зором та інші нервові проблеми. Найважливішими джерелами вітаміну Е є рослинні олії, зелені листові овочі, олійні насіння та цільні зерна.
Рекомендована добова доза вітаміну Е для дорослих становить 12 мг (18 міжнародних одиниць). Однак на необхідну кількість можуть впливати вік, стать, харчові звички, фізична активність та багато інших факторів. Дослідження показують, що позитивні ефекти, як правило, значно більші, 400-800 міжнародних одиниць можна досягти щоденною дозою.
Щоденний прийом добавок вітаміну Е у формі полівітамінів є швидким, зручним та економічно вигідним рішенням для заповнення будь-яких прогалин у нашому раціоні (або, як видно з вищевикладеного, найімовірніше).