форель

Підпишіться на Vitónica

Іноді ми дуже ускладнюємось на кухні, намагаючись приготувати дуже вишукані страви, але вони не обов’язково є найкориснішими. Запечена форель - приклад легкої та корисної страви. Як тільки форель стане чистою, поставте її в духовку з додаванням олії, почекайте 20 хвилин і все.

М'ясо форель він дещо рожевий, дуже ніжний і смачний. Шкіра легко відшаровується від м’яса та колючок - не проблема. Форель - це в основному білок і трохи жиру. Оскільки в ньому немає вуглеводів, його слід супроводжувати такими продуктами, як картопляне пюре або страва з макаронів.

Щодо жиру в форелі, 70% - це моно- або поліненасичені жирні кислоти, що робить його дуже здоровим жировим профілем. Це теж не дуже калорійно, приблизно в порції 250 грам у нас 340 ккал, тоді це залежить від того, чим ми його супроводжуємо.

Без сумніву, форель Це хороший спосіб ввести рибу в наш раціон, її приготування не коштує нічого, а м’ясо смачне.

Поділіться запеченою фореллю, легкою та корисною стравою