Харчові цінності:
-
12 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 67 калорій 2 г вуглеводів 5 г жиру 3 г білка
Опис:
Запечені рулетики з моцарелли, загорнуті в хрусткі мелені горіхи, що розчиняються на мові. Подавайте їх із швидким томатним соусом та свіжими листям руколи або шпинату! Якщо ви знайдете більше томатного соусу, його можна добре зберігати в холодильнику, а ви можете використовувати його в іншому рецепті наступного разу, наприклад для макаронів. Я використовувала моцарелу з меншим відсотком жиру та домашні помідори. Смачний, низькокалорійний і максимально швидкий обід або вечеря. Колеса також добре служать закускою. Що корисна версія "смаженого сиру" ?
Сирі матеріали:
Моцарела:
мелених волоських горіхів
Томатний соус:
мелений чорний перець
Підхід:
Моцарелла - я злив моцарелу з води, нарізав її на товстіші колеса (одне з яких вийшло з 6 коліс) і дав відпочити в холодильнику 10 хвилин. Поки що я тонко подрібнив волоські горіхи в блендері, збив яйця в глибокій тарілці і приправив сіллю. Я висипав мелені горіхи на неглибоку тарілку і змішав материнку. Я загорнув колеса моцарели спочатку в яйце, а потім у горіхи. Я повторив з іншими колесами. Я випікав 8-10 хвилин.
Томатний соус - я нагрів на сковороді оливкову олію, намазав ним часник і смажив деякий час (будьте обережні, щоб не пригоріли). Потім я додав помідори, орегано, лавровий лист, чорний перець і сіль. Я заглушив полум’я і варив на повільному вогні 15-20 хвилин. Нарешті, я змішав базилік (змішати його занурювальним міксером для більш гладкої консистенції).
1 порція (1/2 склянки) соусу містить: 51 ккал 1 г жиру 0,1 г білка 9 г вуглеводів
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!