Смачний і легкий обід, який зіпсує кожному любителю здорових, свіжих смаків. Крім того, включення кабачків в раціон є одним з найкращих способів вирушити в подорож для персонажа мрії. Чому? Цей овоч має дуже мало калорій, але він все ще насичений корисними речовинами. Він також не містить жиру і багатий кальцієм, залізом і клітковиною, що сприяє травленню. Він чудово підходить для детоксикації організму та підтримує наше серце та судини. Підготуйте і цю бомбу, повну здоров'я:-).
Що нам знадобиться на 2 порції?

запечені

  • 1 кабачок
  • 2 помідори
  • 1 столова ложка надлишкового тиску
  • 3 столові ложки кускусу
  • пармезан
  • 3 столові ложки кукурудзи
  • ½ цибуля
  • материнка
  • сіль
  • чорний перець

Як ми будемо діяти далі?

1. Кабачки розрізаємо вздовж і ложкою викопуємо всередину, яку ми нарізаємо на невеликі шматочки.

2. Обсмажте цибулю на олії, додайте нарізані скибочками помідори, внутрішню частину кабачків, трохи тертого сиру пармезан і пюре.

3. Через 10 хвилин вимкніть вогонь, додайте 3 столові ложки кускусу, кукурудзи і накрийте кришкою. Залиште під кришкою приблизно на 10 хвилин, щоб кус-кус розм’якшився.

4. Кабачки посолити, заправити, посипати орегано і залити начинкою. Посипте ще трохи пармезаном і запікайте в духовці півгодини при 180 градусах.