Одне з найпростіших страв з кабачків, яке я люблю готувати, - це запечені фаршировані кабачки. Існує ряд різних способів підготовки, але я рекомендую спробувати і цю мексиканську версію. Запечені кабачки по-мексиканськи - це здоровий фаст-фуд без м’яса, який ви можете подати на обід або вечерю, а після нього почуватись здоровим і в тонусі.

Запечені кабачки

Крім того, цей запечений фарширований кабачок відносно дієта з низьким вмістом жиру і, з іншого боку, містить значну кількість клітковини та білків.

Тим, хто любить гостру їжу, я рекомендую додавати більше спецій чи соусів чилі (наприклад, Шрірача), або додавати подрібнених пепероні. Ви також можете змінити рецепт, змішавши варений яловичий фарш у мексиканську суміш, щоб приготувати ще більш поживний і насичений варіант запечених кабачків. Я рекомендую подавати таку м’ясну версію раніше на обід. Однак м’ясний варіант ідеально підходить для вечері. Це не обтяжує шлунок, і ви будете почуватись по-справжньому добре після нього. Замість булгура ви також можете скористатися рецептом квіну або кускус.

Спробуйте ці фаршировані запечені кабачки без м’яса, з мексиканською начинкою. Бажаю тобі гарного смаку:)