Запечені овочі Вони - диво смаку, яке ми можемо приймати разом із усіма видами їжі та препаратів. Хороша риба на грилі, трохи курячого філе з лимоном, часником і петрушкою або просто суп - хороші варіанти поєднання з цим смачним запеченим рецептом. У ньому міститься дуже мало олії, тому ця страва є низькокалорійною, ідеально підходить для дієт для схуднення, на вечерю або для спортсменів. Створення лужного середовища в нашому організмі за допомогою цього типу рецептів, що складаються лише з овочів, є винятковою ідеєю для кращого засвоєння поживних речовин з їжі, особливо білків. Ми настійно рекомендуємо вам приготувати цей рецепт, оскільки він дуже смачний 🙂
Інгредієнти
- 2 помідори
- 1 невеликий кабачок
- 1 баклажан
- 3 моркви
- 1 цибулина
- 4 гриби
- 1 італійський червоний перець
- 1 італійський зелений перець
- 2 зубчики часнику
- 1 пучок свіжого чебрецю
- 3 столові ложки оливкової олії (або за смаком)
- 1 столова ложка соєвого соусу кларіта
- Сіль і перець за смаком
Приготування запечених овочів
Помідори наріжте скибочками, а решту овочів квадратиками, всі вони більш-менш однакового розміру. Поміщаємо їх у форму для запікання і дуже добре перемішуємо всі шматочки. Потім додаємо чебрець. Ми додаємо сіль і перець, соєвий соус і збризкуємо все необхідною кількістю олії, чим більше олії, тим більше калорій, тому це потрібно враховувати, якщо ми сидимо на дієті для схуднення.
У попередньо розігрітій духовці ми випікаємо овочі при температурі 190 ° C або 200 ° C протягом 35 або 40 хвилин, залежно від того, наскільки потужною є наша піч. Нарешті ми служимо.
Якщо вам подобаються овочеві рецепти, ми рекомендуємо наші Гарбузовий крем з насінням конопель.