Підпишіться на Vitónica
Гарбуз - це благородна сезонна їжа, яку ми не можемо пропустити в цей час року, тому цього разу ми пропонуємо їжу рецепт який використовує цей овоч як головного героя. Йдеться про a гарбузовий пудинг що на порцію забезпечує:
Інгредієнти (на 3 порції)
1 невеликий гарбуз (800 грам на 1 кіло), 1 столова ложка борошна, 2 маленьких яйця, 3 столові ложки тертого сиру, сіль і мускатний горіх за смаком.
Підготовка
Щоб почати робити цей пудинг гарбуз Потрібно очистити і помити овоч, а потім нарізати скибочками і запекти на тарілці, поки він не стане м’яким.
Вийміть гарбуз з духовки і помістіть його в процесор поруч із яйця, столова ложка борошна сир тертий, сіль і мускатний горіх за смаком.
Обробляйте протягом 2 хвилин або до отримання однорідної пасти, без грудочок.
У форму для випікання, вистелену алюмінієвою фольгою і змащену невеликою кількістю олії, ми перевертаємо препарат і ставимо в духовку при помірній температурі на 30-40 хвилин.
Ми знімаємо і готові до споживання.
Їсти
Цей пудинг з гарбуза - ідеальний рецепт Гарнізон або основна страва легка вечеря, це препарат з низька калорійність, з білка якісні та з хорошими поживними речовинами.
У цьому гарбузовому пудингу ми можемо знайти Вітамін А що пропонує не тільки овочі, але також яйця та сир, а також каротини, кальцію Y калію.
Це просте і дуже смачне приготування, яке ми можемо вживати гарячим або при теплій температурі, наприклад, до м’яса.
Поділіться гарбузовим пудингом. Здоровий рецепт