Нам потрібно:
Рейтинг: 2.3 з 5. Всього 3 голосів.
Клацніть на зірочки, щоб оцінити рецепт.
Підхід
- автор: Electrolux Chef Необхідний вхід ».
Миємо молодого зайця, нарізаємо скибочками, поливаємо беконом і солимо. На розігрітій олії обсмажте на золотистій олії цибулю, додайте лавровий лист, порізані на колеса коренеплоди і обсмажте. Далі додаємо цукор і гірчицю. Перекладіть цю суміш у форму для запікання і покладіть в неї нарізаний кролик. Полити бульйоном, заправити лимонним соком, сіллю, перцем і запікати. Якщо м’ясо м’яке, вийміть його з форми для запікання. Змішайте сметану з невеликою кількістю борошна і викладіть у форму для запікання. Якщо наші овочі не розварюються, ми змішуємо їх. Дайте йому обертатися і поверніть кролика назад. Подавати з посипаним сиром.