запитання

Ви, мабуть, помітили розділ "Відповідальний радник з питань харчування". Він підготовлений для вас консультантом з харчування Mgr. Мірослава Сучарова, яка займається цим питанням кілька років і більш детально познайомить вас у сьогоднішній статті. У той же час, ми хотіли б кинути вам виклик, якщо у вас є якісь запитання або щось про харчування чи втрату ваги турбує вас давно, запитайте. Пані Мірослава із задоволенням відповість на ще складніші теми. Надішліть свої запитання на [email protected]

Незабаром після 20 років, з глибокою вдячністю, але також із смиренням у серці, я висловив побажання, щоб у майбутньому я хотів допомогти дівчатам та жінкам із розладами харчової поведінки, людям із зайвою вагою, ожирінням чи різними проблемами зі здоров’ям, щоб вони справді почали і любили вони самі їли. Здорова любов до себе - це також те, що ми кладемо на тарілку. Це було бажання, яке базувалося на моєму власному досвіді і, мабуть, мало бути формою подяки тим, хто мені тоді допоміг.

У той час, однак, я не знав стільки про здорове харчування. Я працював у будівельній компанії у відділі продажів, зазвичай їв у ресторанах і вони їли класичне "меню", яке я вдосконалив за допомогою миски з овочевим салатом. Незважаючи на кілька позитивних змін у меню, я все ще залежав від солодощів.

У моєму серці зростала нагальна потреба зробити щось, що наповнило б мене внутрішньо. Я шукав ... Одного разу, прочитавши блог матері, яка почала писати в батьківській відпустці і так і не повернулася на роботу, бо змогла цим заробляти на життя, я сказав собі, що теж спробую. Я почав писати поряд із роботою, пізніше звільнився і став незалежним.

Здоровий спосіб життя став моєю пристрастю - я бігав за регулярними фізичними вправами, здоровим харчуванням і прагнув до більш позитивного мислення. Навіть коли писав статті, я віддав перевагу цим напрямкам. Створюючи їх, я працював із багатьма дієтологами, фітнес-тренерами, лікарями, психологами та тренерами. Це означає, що я також зустрічався з різними поглядами на харчування. З часом я відчув, що мені потрібно належним чином «очистити» всі набуті знання в галузі харчування.

Я вирішив знайти відповідний курс харчування, який би допоміг мені об’єктивно поглянути на дієту. Йшлося не про отримання сертифіката, а про реальну освіту та особливо актуальну інформацію. На той час я не знайшов такого курсу в Словаччині, тому вирішив 6-місячний курс КОНСУЛЬТАЦІЇ З ПИТАННЯ ХРАНЕННЯ ТА ДОДАТКІВ в межах 484 навчальних годин у Чехії, на чолі з досвідченим дієтологом монархом. Мартін Єлінек. Згодом я пройшов курс ЯК ПОЗБУТИСЯ ЗВИНАННЯ ДО СОЛОДКОГО.

Завдяки цьому курсу я почав розглядати питання харчування цілісно, ​​тобто всебічно. Це означає, що меню завжди повинно бути індивідуальним - необхідно враховувати не тільки споживання калорій та макроелементів, але також групу крові, проблеми зі здоров’ям, тепловий ефект або кислотно-лужний ефект їжі.

Кожен з нас різний. Те, що підходить одному, може не підходити іншому. Мабуть, найголовніше з усіх - слухати своє тіло і не ігнорувати сигнали, які воно нам подає. У той же час живіть життя згідно з собою і не бійтеся слідувати своїм мріям, що, однак, вимагає виходу із зони комфорту, що часто буває неприємним. Як зазначено MUDr. Вкладений: «Хвороба - це інформація про те, що таке людина, як і в яких умовах вона живе. Інформація про те, що він робить помилку у своєму житті ".

І останнє, але не менш важливе, я думаю, що знання є важливими при складанні меню, але також доцільно залучати здоровий глузд. Я також вважаю важливим, щоб здорове харчування було смачним, щоб ви відчували фізичний та психічний добробут. Просто процес схуднення або зміни способу життя повинен вас розважати, а не напружувати.

Я переконана, що якщо людина хоче бути справді хорошим дієтологом, вона повинна постійно отримувати освіту. Справа не в тому, щоб пройти один-два курси вихідних. Моя мета - проходити щонайменше два курси з дієтології та психології на рік (Зараз я перебуваю в батьківській відпустці, тому маю невелике пробуксовку, оскільки моїм пріоритетом є сім’я), але я постійно доповнюю свої знання іншими формами - літературою, за результатами сучасних наукових досліджень і, звичайно, як редактор продовжую для роботи з експертами.

Цікаво, що я зовсім недавно згадав бажання допомагати людям здоровим харчуванням. Власне, мама нагадувала мені про неї. У той період я також отримав пропозицію відповісти на запитання читачів у клініці харчування, яку я прийняв. Я сказав собі, що якщо моя відповідь допоможе хоч одній людині, це має сенс. Водночас він поєднує дві речі, які я люблю, - письмо та здорове харчування.

Я переконаний у цьому Зміна способу життя дійсно може допомогти - не повинно бракувати здорового та збалансованого харчування, регулярних фізичних вправ, достатнього сну, хорошого питного режиму та позитивного мислення.

Тож, якщо вам потрібен здоровий спосіб харчування, а отже і щасливіше життя, адже ми є тим, що ми їмо, пишіть мені. Я з радістю відповім вам.