За останніми новинами в Англії, Клікхітон-На великому м’ясокомбінаті більш ніж у сотні робітників було виявлено коронавірусну інфекцію. Це четверта нова масова хвороба на м’ясокомбінаті. Причини цього все ще припускають експерти.

заводі

Готовність у Пекіні величезна, оскільки вони намагаються придушити другу хвилю коронавірусу в його зародку в місті. У Китаї за минулу добу було зареєстровано 40 нових інфекцій, з яких 27 випадків виявлено в Пекіні. Вірус корони вразив найбільший оптовий ринок продовольчої столиці Китаю, дев'яносто відсотків якого забезпечують Пекін поставками фруктів та овочів. На даний момент зараження простежено за допомогою холодильної обробної дошки, на якій нарізаний імпортний лосось.

Це було перший випадок, коли переробку м’яса та масове зараження можна пов’язати. Китайські дослідження свідчать, що епідемія, що спалахнула в Пекіні, зародилася в Європі. Невідомо, як саме вірус потрапив до країни, і розслідування все ще триває.

Новини про хвороби також надійшли поспіль від величезних переробників м’яса в США. Це досягло таких масштабів, що зараз щонайменше 13 000 працівників м’ясної галузі змогли підхопити вірус, і стільки захворіло, що через це довелося закрити 30 відсотків своїх потужностей. Як результат, в деяких місцях США не вистачає м’яса, у багатьох місцях закінчилися гамбургерські пиріжки, існували обмеження щодо кількості м’яса, доступного в магазині, і ціни значно зросли.

У Німеччині, Іспанії, Ірландії, Канаді, Австралії та Бразилії, яка перемагає м'ясну промисловість у світі, також було заражено кілька основних переробників м'яса.

За повідомленнями німецьких органів охорони здоров’я, завод по переробці свиней Tönnies у Реді-Віденбрюку, Північний Рейн-Вестфалія, зареєстрував 657 заражених коронавірусом працівників за останні 48 годин.

В даний час у Німеччині 6590 активних інфекцій, тож на тих, хто працює на заводі в Тьонні, наразі припадає 10 відсотків усіх активних випадків коронавірусу, повідомляє Інтернет-видання Süddeutsche Zeitung.

До речі, це не перший випадок у Німеччині, коли на м’ясокомбінаті знаходять епідемічний центр. Наприкінці квітня на м'ясокомбінаті в Біркенфельді понад 200 румунських гастарбайтерів, які прибули до Німеччини шляхом набору робочої сили, заразилися вірусом корони. Пізніше було встановлено, що кілька подібних промислових об'єктів стали центральними центрами.

Чому вони щойно стали величезними центральними центрами для м’ясопереробних підприємств в умовах епідемії коронавірусу в різних частинах світу, все ще припускають. Безперечно, м’ясо потрібно тримати в прохолоді навіть під час обробки, а повітря постійно переміщується високоефективними вентиляторами, щоб віруси, що прилипають до крапель повітря, могли краще поширюватися з часом та відстанню. Крім того, працівників, які докладають фізичні сили та швидко дихають, розміщують поруч під час робочих процесів. На думку експертів, більш прохолодне і вологе повітря з м’ясних заводів дуже сприяє поширенню вірусу, і це головним чином є причиною ряду спалахів на цих заводах.

Мокрі, прохолодні металеві поверхні, характерні для м’ясокомбінатів, також сприяють виживанню та розповсюдженню вірусів, але навіть серед небезпек близькі працівники кричать один на одного в шумі машин, тобто з широко відкритими ротами - ще одне джерело небезпека. Крім того, на цих заводах, як правило, працюють гастарбайтери, які живуть в особливо інфекційних масажних масажах, що значно сприяє тому, що коронавірус може так сильно поширитися серед працівників м’ясної галузі.

На щастя, жодного подібного випадку в угорській м’ясній промисловості не було. На думку експертів, цього вдалося уникнути завдяки тому, що керівники та працівники угорських заводів сприймали профілактику набагато серйозніше, ніж в інших країнах. Наприклад, на м’ясокомбінаті в Капошварі робітники повинні працювати в захисній масці з капюшоном, дезінфекція рук є обов’язковою, кількість людей у ​​буфеті обмежена, кур’єрам з їжею заборонено заходити на завод, а замість кавоварка. На всіх м’ясних заводах Угорщини було введено суворе вимірювання температури, а в декількох місцях встановили так звані теплові ворота, щоб швидко перевірити наявність інфекцій. У більшості місць, забравши дезінфікований робочий одяг, працівники проходять через гігієнічні ворота, де чистять руки та підошви взуття, не торкаючись їх.