- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Холестерин
- Тригліцериди
- Остеопороз
- Артроз
- Артрит
- Рак
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
тунця 450 гр. 3 Маленький стейк 665,1 ккал. цибуля 100 гр. 1 невеликий шматочок 33,91 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. зелений перець 100 гр. 1 великий шматок 16,36 ккал. червоний перець смажений 200 гр. 1 середній шматок 32,72 ккал. морква 60 гр. 1 невеликий шматочок 18,43 ккал. Подрібнений помідор 125 гр. 8 і 1/2 банки 44,88 ккал. оливкова олія 20 гр. 2 столові ложки 180 ккал. Сіль 4 гр. 2 Щіпка 0 ккал. мелений чорний перець 4 гр. 2 Щіпка 9,06 ккал.
Підготовка
1. Приправте філе тунця сіллю і перцем і наріжте їх шматочками.
2. Ми розігріваємо горщик з дуже невеликою кількістю олії, і коли воно гаряче, ми кладемо тунець і даємо йому круглий круглий, щоб він був закритий.
3. З іншого боку, ми миємо овочі, очищаємо їх від шкірки і ріжемо за смаком.
4. Ми кладемо часник і цибулю в ту саму горщик, де ми раніше робили тунця, і перевертаємо його, поки він не буде браконьєром.
5. Далі ми додаємо решту овочів і продовжуємо перевертати його протягом декількох хвилин.
6. Далі додайте подрібнений помідор (якщо у вас є час, ви можете зробити подрібнений помідор самостійно) і тунець і дайте йому варитися приблизно 15-20 хвилин.
7. Ми подаємо тунець на тарілці разом з овочами, і ми вже приготували це смачне та повноцінне блюдо.
ЗАСТЕРЕЖЕННЯ: Великий стейк еквівалентний двом маленьким.
Ви можете видалити або включити інші овочі, залежно від вашого смаку.
Додаткова інформація
Ця страва дуже корисна для здоров'я, оскільки складається в основному з тунця - жирної риби, що містить білки з високою біологічною цінністю та жири, багаті омега-3 жирними кислотами, що сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів у крові та робить в крові більше рідини, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Він також забезпечує нас водорозчинними вітамінами (виділяються вітаміни групи В), жиророзчинними вітамінами (виділяються вітаміни А та D) та деякими мінералами, особливо фосфором та магнієм. Вітамін А підтримує підтримку, ріст і відновлення слизових оболонок, шкіри та інших тканин тіла. Крім того, він підвищує опірність інфекціям і необхідний для розвитку нервової системи та нічного зору. З іншого боку, вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та його фіксації в кістках, крім регулювання рівня кальцію в крові.
Він має високий вміст пурину, який організм перетворює на сечову кислоту, мало рекомендований тим людям, які страждають на подагру або гіперурикемію.
Овочі, які ми додали до цієї страви, забезпечують нас більшою кількістю вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини, забезпечуючи дуже збалансований рецепт.
Якщо у вас високий кров'яний тиск, ви повинні знати, що в консервованих продуктах багато натрію. Високий вміст натрію в їжі сприяє підвищенню артеріального тиску, тому що мало рекомендується людям, що страждають на гіпертонію, тому вам було б зручніше робити подрібнений помідор, уникаючи упаковки.