Як можна зміцнити свою імунну систему? Ось ще одна порада! Нещодавно фантастичні ефекти цієї дивовижної рослини, обліпихи, були відкриті заново. Біо Габі тепер пояснює, чому його застосовували з давніх часів і чому його навіть включили в раціон космонавтів!

Трохи історії

THE кулик (Hippophae rhamnoides) здавна вважався лікарською рослиною в Азії та Європі. Олія з ягід рослини вже використовувалася для лікування китайських імператорів тисячі років тому. Гіппократ також описує описи препаратів на основі обліпихи, які пропонувались і використовувались для лікування певних проблем із шлунком.

За старими спостереженнями, плоди обліпихи підвищують фізичну витривалість, міцність, життєву силу, тому його дарували не тільки солдатам, але - пізніше, у Стародавній Греції - скаковим коням, наприклад, перед Олімпіадою. У пізніші віки слов’яни, росіяни та інші народи також помітили його благотворний вплив, а в Сибіру їм також сподобався кислий смак ягід.

Обліпиха, також відома як обліпиха, є дводольним чагарником, що належить до сімейства Elaeagnaceae. Пісок використовували для зв'язування піску в Англії, Франції (переважно на пляжах).

терапію

В Угорщині він росте більше вздовж Драви та озера Балатон, на пагорбах, усіяних піщаними дюнами. Захищена рослина. Бульби на її коренях симбіотично заселяються азотфіксуючими бактеріями, що живуть з рослиною, які, зв’язуючи азот, роблять доступним азот рослині і збагачують ґрунт азотом, подібним до метеликів.

Займається наука про харчування

З розвитком медичної та дієтологічної науки цінні речовини обліпихи також вивчались дедалі серйозніше, і з’ясувались причинно-наслідкові зв’язки. (Дослідження тривають.) Результати досліджень свідчать про майже несподівані переваги, тому

наприклад, різні сполуки та олії обліпихи були введені в раціон космонавтів завдяки їх робототехнічному та стимулюючому ефекту.

Хоча обліпиха здавна застосовується в північноєвропейських штатах, ця важлива і корисна рослина увійшла в загальноєвропейську медицину лише зі значною фазовою затримкою. Однак сьогодні вона вже значиться як одна з найцінніших і корисних рослин на старому континенті.

Видатні фізіологічні ефекти

Як уже зазначалося, в останні десятиліття дослідження сучасної науки також підтвердили оздоровчий, регенеруючий, роботизуючий, імунізуючий та антиоксидантний ефекти врожаю цієї рослини, яка також захищена в Угорщині. За всіма ознаками, напр якість, кількість та відносна пропорція речовин, присутніх у врожаї, є «секретом» ефекту. В даний час близько У ягодах обліпихи виявлено 190 біологічно активних сполук.

У дослідженнях зростає різниця між результатами, пов'язаними з ягодою обліпихи (плодова м'якоть та матеріали оболонки) та насінням обліпихи. Виявилося, що кожна частина ягоди придатна для профілактики різних захворювань, Таким чином, тепер можна отримувати продукти та екстракти, виготовлені з апельсинової м’якоті ягоди, а також із насіння (обліпиховий сік та концентрат соку, м’ясна олія, насіннєве борошно, олія насіння тощо).

Обліпиха містить значну кількість каротиноїдів, попередників вітаміну А, які самі по собі є основними антиоксидантами. Крім того, члени сімейства вітамінів групи В також присутні у врожаї: вітаміни В1, В2, В6, В8 і В9. Вміст вітаміну С у свіжих фруктах надзвичайний, а також вітаміни К, Е, F і Р (звичайний режим), залізо та мікроелементи. Він дуже багатий рослинними органічними кислотами (яблучна кислота, оцтова кислота тощо), а також містить багато цінних фітохімікатів. До останніх належать ксантофіл, криптоксантин, антоціани, глікозиди кверцетину, флавоноїди, маніт, арабіназа, рамноза та жирні кислоти. Серед мінералів можна виділити вміст заліза та магнію, мікроелементів, мікроелементів, вміст міді, цинку та марганцю.

Тож із цього стислого списку ми бачимо, що перед нами дуже цінна рослина. Завдяки високому вмісту вітамінів, він має загальний робочий, омолоджуючий ефект. Він використовується багатьма людьми для схуднення та дезінтоксикаційних засобів завдяки ліпосакції, регенерації печінки, очищенню. Це ефективно зменшує і протидіє симптомам абстиненції хворих на алкоголізм, а у випадку захворювань підшлункової залози та легенів також корисно пити сік обліпихи та їсти м’якоть плодів.

Високий вміст антиоксидантів пригнічує утворення пухлинних клітин і є одним з основних інструментів для підвищення імунітету та захисту від вірусних інфекцій. Завдяки своїм антигістамінним речовинам, він допомагає зменшити алергічні скарги, має заспокійливий та знімаючий стрес ефект. Це також корисно для діабетиків завдяки своєму кольоровому вмісту.

Одним із найвизначніших ефектів м’яса обліпихи є його роль у лікуванні виразок (виразка шлунка та дванадцятипалої кишки), що може бути додатково посилено змішуванням його зі свіжим соком капусти, соком вареної картоплі або соком льону. Слід також згадати про його особливу серцево-судинну роль як комбінованого ефекту незліченних рослинних барвників, фітохімікатів та вітамінів. Регулярно споживаючи, він захищає від ультрафіолетових променів сонячного світла і є одним із засобів збільшення фізичної та розумової сили. Важливість незамінних жирних кислот, Омега-3 жирних кислот у фруктовому м'ясі, також надзвичайна, які разом з іншими інгредієнтами мають свій профілактичний ефект.

Найкраще їсти ягоди свіжими, цілими, ретельно пережованими. Часто рекомендується вживати сік, що утворився під час пресування обліпихового м’яса, однак, ще краще вживати цільне м’ясне м’ясо плодів (частина оболонки та м’ясо, обліпиха), а також м’ясо для мюслі та йогуртів. Сюди входить весь вміст ягоди, а також харчові волокна.

Це теж важко перерахувати

Загалом м’ясо обліпихи має загальне зміцнення епітеліальної та судинної стінок, антибактеріальну та протизапальну дію, захист шлунково-кишкового тракту, протиракову, кровоносну, регенеруючу дію печінки. Він також бере участь (поряд з іншими речовинами, такими як борошно з червоних виноградних кісточок, кольорові фрукти тощо) у поліпшенні зору та поліпшенні мозкового капілярного кровообігу. Його органічні кислоти стимулюють травлення, а стимулюючі імунітет фітохімікати, поліфеноли, флавоноїдоподібні речовини, мінерали та мікроелементи, а спеціальні баластні речовини мають загальний та розповсюджений запобігаючий хворобі ефект, не всі з яких на сьогодні відомі.

Тому що в оболонці, м’якоті та насінні обліпихи разом існує дуже серйозна синергія (взаємоукріплююча природа), Таким чином, переважно споживати цілу ягоду замість обліпихового соку, як уже зазначалося.

Інша помітна частина ягоди - насіння. Насіння обліпихи саме по собі приблизно “концентроване”, в якому концентруються речовини, необхідні для запобігання цивілізаційним хворобам. Вони підкреслюють важливість незамінних жирних кислот, омега-3 жирних кислот, у насінні, але корисність насіння виходить далеко за межі цього. Фітохімікати, що поліпшують імунітет, поліфеноли, флавоноїдоподібні речовини, мінерали та мікроелементи, а також спеціальні баластні матеріали та волокна переносяться насінням обліпихи, переваги яких досліджуються донині. Вміст вітамінів А та Е у насінні також надзвичайний, що посилює його антиоксидантну природу. Відмінна продукція з обліпихи доступна лише на одній стороні, ТУТ натиснувши.