Не можна заперечувати, що овочі для нас корисні. Дослідження показали, що споживання дієти, багатої на овочі, як частина загальної здорової дієти може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань, раку, діабету 2 типу та ожиріння. Дієта, багата овочами, також може допомогти знизити артеріальний тиск .
Овочі багаті поживними речовинами, завантажені вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною, які борються із захворюваннями. Клітковина є важливою поживною речовиною, коли мова йде про контроль ваги та діабет. Клітковина допомагає тримати вас повним, виводить холестерин із серця і може допомогти регулювати рівень цукру в крові, уповільнюючи травлення. Одним з найкращих способів збільшити вміст клітковини є збільшення споживання овочів, бажано овочів без крохмалю.
Некрохмалисті овочі містять приблизно 25 калорій, 0 г жиру, 5-6 г вуглеводів, 3 г клітковини та 0,5-2 г білка на 1/2 склянки вареного або 1 склянку сирого м’яса (без додавання жиру) . Окрім низькокалорійної їжі з низьким вмістом вуглеводів, некрохмалисті овочі додають текстурі, смаку, об’єму та насиченому кольору будь-якій їжі. Коли можете, спробуйте зробити так, щоб половина вашої тарілки містила некрохмалисті овочі.
- Їжте листові овочі, щоб запобігти глаукомі; Інформація про діабет
- Хороші типові ресторани литовської кухні - Etno Dvaras, відгуки мандрівників у Вільнюсі -
- 7 концепцій про MGUS
- 7 речей, які ви повинні знати про Берен Саат, велику діву, яка повертається до 13 років
- 7 порад, як правильно харчуватися та почуватись добре