Природне та культурне багатство у вигляді генофонду фруктових сортів зникне на наших очах. У старих садах і ландшафтах фруктові дерева анонімно живуть сотнями забутих сортів, часто виняткових за своїми характеристиками.
Часто трапляється так, що під час картографування ми виявляємо невідомий сорт, взимку повертаємось із ентузіазмом, щоб видалити вирізи, але виявляємо дерево, повалене людиною рукою або скочене вітром.
Нинішній ринок розплідника в Словаччині обмежений сучасними сортами та не має різноманітності. Вік дерев значно обмежений використанням вегетативних, погано зростаючих підщеп. Агротехніка розплідника не сприяє відлову сходів. «Зіпсовані» дерева зі звичайних розплідників пристосовані до ідеальних умов. У більш складних умовах вони страждають, і їм потрібно кілька років, щоб звикнути і почати рости, іноді вони взагалі зазнають невдачі.
Всі сучасні сорти походять із старих сортів. Однак їх генетична основа полягає лише в декількох різновидах (не найбільш стійких). Це призводить до великої втрати генетичного різноманіття, що ми помічаємо в низькому різноманітті форм і смаків, а також у зниженні стійкості до хвороб або менш сприятливих умов навколишнього середовища. - Цю втрату різноманітності називають генетичною ерозією.
"Біорізноманіття сільськогосподарських культур є одним з найцінніших ресурсів сільського господарства. Генетичне різноманіття має важливе значення для збереження сільськогосподарських культур, їхньої здатності адаптуватися та забезпечувати їжу людям у нових умовах. Якщо її сьогодні зруйнувати, то на карту поставлено сільське господарство та якість життя на Землі ». Керол Деппе
Першим кроком до збереження та повернення сортів плодів є їх відкриття. Тому ми зосереджуємося на практичній помології, намагаємось розкрити назви сортів, видалити вирізи з материнських дерев та пересадити їх у довгоживучі підщепи з насіння.