28.8. 2020 14:00 Ознака стиглої та придатної для збирання картоплі в’яне лежачи або навіть в’яне. Акуратно збийте гробниці, щоб не пошкодити бульби. Відсортуйте картоплю під час збору врожаю або якомога швидше. Пошкоджені бульби можна використовувати на кухні для швидкого споживання.

8 правил правильного зберігання картоплі

1. Важлива класифікація

Перш ніж зберігати їх розібратися. Залиште лише на перший поглядd здорові та неушкоджені бульби, які піддаються хімчистці.

картоплі

2. Увага

В довгостроковій перспективі не зберігайте картоплю з ковтками або ракоподібними. По-друге, бактерії роду Erwinia carotovora легко проникають у них і викликають так звану мокру гниль, що супроводжується неприємним запахом, який поширюється під час зберігання, торкаючись окремих бульб.

3. Нехай видихають

Важливо залишити картоплю в добре провітрюваному місці на кілька днів після збору врожаю, найкраще сушити при температурі від 10 до 15 ° C і видихати.

4. Ящики найкращі

Зберігайте бульби в погребі в дерев'яних або пластикових ящиках, ящиках, сітці або полотні, ніколи в поліетиленових пакетах. Зберігайте їх у темряві.

5. Позначте їх

Якщо у вас вирощено більше сортів, зберігайте їх у позначених коробках.

6. Відокремте їх

Картопля ти би ні в якому разі не слід зберігати їх з яблуками - вони мали б запах гарбуза чи цибулі. Короткочасне спільне зберігання не шкодить моркві, капусті, селері, кольрабі, петрушці та грушам. Часник їдять з картоплею в одному погребі.

7. Провітрювати

За ідеальних умов зберігання тривати близько півроку. Не забувайте провітрювати приміщення і на випадок сильних морозів закріплювати вентиляційні отвори.

8. Захистіть їх від морозу

Картопля вони не повинні замерзати, і якщо вони набудуть солодкого смаку.