Урожаю озимої пшениці передував пробний зріз у землях навколо Середа, Чакберени та Чокака. Ласло Вас, який обробляє більше 300 гектарів, впевнений, що ділянки з кращим розташуванням та грунтом ще більше покращать результати пробних рубок. Згідно з недавніми вимірами, було зафіксовано вміст клейковини 29. Пшениця із значенням вище 28 вважається харчовим сортом. Дані між 26 і 28 відносяться до категорії євро, а корми, що не містять клейковини 26, вважаються кормовою пшеницею. Важливими даними перед початком збору врожаю була вміст вологи в зерні, яка становила 12% на досліджуваній ділянці, що відповідає очікуванням нижче 14,5%. Ознаки пошкодження льодом були помічені в кількох місцях, але лише в місцях плям, однак збиток, спричинений сильним дощем та сильним вітром, був значним, оскільки великі площі чекали впалого зерна на різальних столах. Стебло і вуха майже повністю прилягають до землі, тому рухатися можна лише повільніше, з більшою увагою, але в цій області не потрібно було боротися з більш серйозною ситуацією у внутрішніх водах.

збір

Озимий ячмінь, як і озима пшениця, здоровий, не має грибкових захворювань та фузаріозу.

Ячмінь був трохи слабшим, ніж очікувалося, оскільки кубічний метр повинен бути приблизно 630 кілограмів, але це лише близько 600 кг на суші вздовж шосе 81.

Зерно, перекинуте через дощ та вітер, слід збирати з більшою обережністю
Фото: Jenő Palocsai/Газета округу Фейер

Ячмінь уже закінчився, і кілька комбайнів з’їдають гектари одночасно. Таким чином, швидко стало зрозуміло, що дві найважливіші осінні каші можуть дати приблизно подібні середні показники врожайності. В обох випадках на гектар спускається 5-6 тонн, але це залежить від площі та сорту.

Порівняно з минулим роком закупівельні ціни на пшеницю рухались у дещо позитивному напрямку, а також змінилися обмеження, що стосуються вмісту вологої клейковини. Ціна якості корму - 43 тисячі форинтів, ціна євро категорії - 45 тисяч форинтів, а якість млинів та продуктів харчування - 47 тисяч форинтів за тонну. Звичайно, межі та ціну встановлюють великі покупці, макаронні фабрики великої потужності.