десятина

Нам потрібно:

Наповнення:

1 вершка

33% вершків для збивання 250 мл

Підхід:

Готуємо тісто, відокремлюючи жовтки від білків. Збийте жовтки з цукром до однорідної пухкої маси і поступово додайте какао. Збийте білки твердого снігу, який обережно змішайте з жовтками та какао.

Вилийте тісто на деко, який ми застелили папером для випічки. Випікайте в духовці, нагрітій до 190 градусів, близько 10 хвилин.

Готуйте начинку під час випікання. Збийте вершки з ребрами жорсткості звичайним способом. Якщо ви хочете скибочки солодше, можете додати трохи цукрової пудри.

Розпечене і охолоджене тісто розділіть на дві половини. Наносимо одну з них начинкою і кладемо на неї іншу. Дайте охолонути в холодильнику і подавайте до столу.

Пов’язані статті

Найкраще саморобне локше на думку наших бабусь поетапно

РЕЦЕПТ: Приготуйте розкішний удар: жоден відвідувач не може встояти перед цим!

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.