СЛІДКУЙ ЗА НАМИ НА:
Colombia.com - Життя і стиль
Вживання картопляних чіпсів, шоколаду та цукерок може зашкодити розуму дітей. Або по-іншому, IQ дітей зростає, коли вони харчуються здоровою їжею.
Висновки дослідження дослідників з Бристольського університету, Сполучене Королівство, щодо харчових звичок вказують на те, що неправильне харчування в дитинстві може вплинути на розвиток мозку в цих віках.
Зокрема, ці дослідники проаналізували схему споживання в цілому 3966 дітей у віці від трьох до восьми років, серед яких вони змогли розрізнити до трьох типів дієти: одна з високим вмістом жиру, цукру та готових страв; інший - багатий на м’ясо та овочі, і останній - рясне споживання овочів, фруктів та риби.
Пройшовши різні тести на рівень IQ протягом усього дослідження, дослідники виявили взаємозв'язок з дієтою, навіть більший, ніж той, що спостерігався з іншими факторами, такими як соціальний клас або тривалість грудного вигодовування.
Таким чином, дієта з обробленими продуктами у віці трьох років була пов’язана з трохи нижчим IQ, ніж у восьмирічних, що свідчить про довгостроковий вплив неправильної дієти.
Поліна Еммет, автор дослідження, яке видає Journal of Epidemiology and Community Health, каже, що "розвиток мозку відбувається набагато швидше в ранньому дитинстві".
- Лосось на грилі - Кетогенна дієта Кейті Ліон та поради щодо здорового способу життя
- U24 News Point для веганів рослинна дієта обіцяє найздоровішу мікробіоту кишечника
- Інновації харчових технологій для здорового харчування
- Сім ключів до здорового харчування в Європейський день їжі та здорового харчування
- Здорове харчування може підвищити рівень IQ вашої дитини