перекусів
Вечеряти дуже пізно, особливо незадовго до сну, є шкідливою практикою для людського організму. Це те, з чим погоджуються всі дієтологи. Фахівці пояснюють його походження та спосіб підходу.

Багато з цих людей не снідають, вони перекушують протягом дня, не беручи до уваги калорії, а коли пізно приходять додому, їдять продукти, багаті жиром. Незабаром у них розвинеться гостра або хронічна хвороба, така як виразкова хвороба або гастрит. Надмірне вживання їжі в кінці дня викликає проблеми зі сном, обміном речовин, ліпідним і вуглеводним кровообігом; ожиріння та діабет.

Ніколи не рекомендується

"Звичайно, лікарі не рекомендують цю дієту", - синтезує головний дієтолог московської системи охорони здоров'я Антоніна Стародубова. "Необхідно знайти можливості їсти принаймні три рази на день або, оптимально, 5 або 6 разів малими порціями", - продовжує він.

Є два типи людей, які їдять пізно: перший складається із здорових людей, які з різних причин змушені це робити. Другий - це особи, які страждають певними психологічними чи психіатричними проблемами, підрахувала Стародубова. У медицині його стан класифікується як розлади харчової поведінки. Навіть в англійській мові існує спеціальний термін: синдром нічного годування. Типовими для людей, які страждають нею, є небажання їсти вранці та надмірний апетит вночі, коли страждаючий з’їдає більше 25% калорій після вечері.

Ожиріння та порушення обміну речовин - лише частина ускладнень цього способу життя. Згідно з останніми дослідженнями, чим менше часу проходить від останнього прийому їжі, поки людина не засне, тим більший ризик заразитися деякими формами раку.

Звичка або залежність?

За словами іншого експерта, нарколога Олега Бузіка, деякі люди вирішили їсти рясно вночі, "щоб впоратися зі своїм горем; тоді вони відчувають додаткову провину за надмірно поглинене і знову покривають це їжею". Самотність може стати додатковим несприятливим фактором, який обумовлює надмірне нічне вживання, але в багатьох випадках ті ж проблеми, що мають партнерів, мають однакову проблему.

Вночі люди втрачають контроль над кількістю з’їденої їжі. "Так звані барорецептори перестають працювати", - пояснив експерт. Непереборне бажання їсти в цій ситуації можна охарактеризувати як "хворобу, що викликає залежність" з "усіма ознаками наркоманії", сказав Бузік. "Це дуже гіпертрофічний стан, який постійно тримається в свідомості і не дозволяє думати про щось інше".

Ця залежність розвивається, як і інші, зокрема через накопичені психологічні проблеми, які людина не в змозі вирішити самостійно: ситуація, яку повинен вирішити фахівець.