Пацієнти з метаболічним синдромом частіше змінюють свій стан, якщо суворо дотримуються здорової дієти - висновок англійського дослідження.

дієта

У разі метаболічного синдрому типовим є співіснування таких 3-4 факторів ризику:

Метаболічний синдром експоненціально збільшує ризик серцево-судинних захворювань та ризик смерті.

Хоча здається очевидним, що здорове харчування також робить людей здоровішими, наведений вище висновок є важливим, оскільки підкреслює, що важливі не певні компоненти раціону людей, а сам тип дієти та послідовне дотримання.

За даними Американського національного інституту серця, легенів і крові, пацієнти з метаболічним синдромом мають подвійний ризик розвитку деяких захворювань серця, тоді як пацієнти з метаболічним синдромом подвоюються. Ризик розвитку діабету 1 типу вже вп’ятеро вищий. Майже чверть населення США страждає метаболічним синдромом, що означає приблизно 82 мільйони людей!

В ході дослідження доктор Таснім Н. Акбаралі та його колеги (дослідники з Університетського коледжу Лондона, Англія) дослідили, чи дотримується пацієнт з метаболічним синдромом послідовно т.зв. Чи допомагає альтернатива індексу здорового харчування (AHEI) змінити метаболічний синдром.

Індекс AHEI - це серія рекомендацій щодо харчування, складена дослідниками Гарвардської школи охорони здоров’я в США ще в 2002 році. Рекомендації підкреслюють, що переважно вживати цільнозернові злаки замість рафінованих злаків, вживати біле м’ясо замість червоного м’яса та вживати багато фруктів, овочів, горіхів та сої. Численні дослідження з 2002 року показали, що дотримання вказівок знижує ризик розвитку хронічних захворювань як у жінок, так і у чоловіків.

Серед пацієнтів із центральним ожирінням (абдомінальне ожиріння, коли лінія талії більше 102 см у чоловіків та 88 сантиметрів у жінок), ті, хто дотримувався найздоровішої дієти, одужали майже втричі більше від тих, хто страждав на синдром нездорового метаболізму. . З якоїсь причини здорова дієта також мала сильніший ефект, ніж ті, у кого на початку дослідження був небезпечно високий рівень тригліцеридів.

«Це було не все про те, що люди мусять зосереджуватись на певних компонентах дієти. Насправді весь «пакет» мав значення, і це було важливо, тому що якщо частина дієти повинна була споживати більше фруктів, це не могло бути викликано, купуючи таблетку, що містила концентрований фруктово-овочевий екстракт, оскільки це не допомагало пацієнтів. Точніше кажучи, якщо хтось посипле овочеві капусту їх збитими вершками, цукатами та сиропом морозива, вони не отримають вигоди від зародків зерна. Окрім того, що пацієнтам із метаболічним синдромом потрібно харчуватися здорово, вони не повинні забувати і про фізичну активність, яка також є ключовою для збереження, а в їхньому випадку - для відновлення здоров’я ». - резюмував думку дослідження американського університетського дієтолога.