В останні роки численні дослідження показали взаємозв'язок дієти, багатої жирами та цукром, із багатьма захворюваннями, такими як хвороби серця, діабет або ожиріння серед загальної популяції.

здорова

Зараз дослідники з Гарвардського університету вивчали вплив дієти на смертність у 926 пацієнтів із рак простати у "Дослідженні здоров’я лікарів".

Дослідження стежило за цими пацієнтами в середньому 14 років після постановки діагнозу, групуючи їх залежно від того, дотримувались вони західної дієти чи більш “здорової” дієти (з більшим споживанням овочів, фруктів, риби, бобових та цільного зерна). Вони виявили, що чоловіки, які харчувалися переважно західною дієтою, мали в 2,5 рази більше ризику смертності від раку передміхурової залози та на 67% вищий ризик смерті з будь-якої причини, ніж ті, хто дотримувався здорової дієти.

Хоча точна роль, яку він відіграє, незрозуміла дієта при розвитку раку простати, Помічено, що це частіше спостерігається серед тих чоловіків, які їдять велику кількість червоного м'яса або молочних продуктів.

Досі недостатньо доказів, і, безсумнівно, необхідні додаткові дослідження, щоб порадити чоловікам, хворим на рак передміхурової залози, змінити спосіб життя, щоб поліпшити виживання.

Основний висновок полягає в тому, що після встановлення діагнозу дотримання дієти, багатої на червоне та перероблене м’ясо, молочні продукти з високим вмістом жиру та рафіновані каші, відоме як західна дієта, пов’язане із значно вищим ризиком смертності як для рак простати як з будь-якої причини, якщо порівнювати із споживанням дієти, багатої овочами, фруктами, рибою, цільнозерновими продуктами та корисними оліями.