Коли ми чуємо слово жир, у нашій свідомості автоматично загоряється чіп, який пов’язує його із набором ваги та набором ваги. Я боюся сказати вам, що це, у що ми змушені вірити протягом усього життя, не є цілком правдивим. Ми повинні знати, що існує два типи жирів: насичений і ненасичений, і обидва вони є необхідними поживними речовинами для нормального функціонування організму.

Недавні дослідження підтвердили, що навіть насичені жири є здоровими і не є фактором ризику серцево-судинних захворювань. Інші жири, шкідливі для здоров'я, включають рафіновані рослинні та насінні олії/жири та трансжири.

здорова

Давайте подивимося 8 продуктів, багатих жирами та здоровими продуктами, які здивують вас кількістю переваг, які вони надають:

8 продуктів, багатих корисними жирами

  1. Оливкова олія екстра вірджин

Оливкова олія першого віджиму - один з найбільш здорових жирів, який існує. Це чудовий союзник для будь-якої дієти та корисний для серця, кісток та артеріального тиску. З іншого боку, мононенасичені жири, що містяться в оливковій олії першого віджиму, протистоять високим температурам, що дозволяє йому зберігати свої вітаміни (A, D, E), і саме це допомагає запобігти всім цим захворюванням і поліпшити травлення.

  1. Горіхи

Вони багаті корисними жирами. Серед них можна виділити волоські, мигдаль та горіхи макадамії, які допомагають зменшити ризик серцевих захворювань, запобігають діабету 2 типу та зменшують апетит.

  1. Яйця

Яйце багате на поживні речовини, антиоксиданти, вітаміни та мінерали. Вважається дуже повноцінною їжею для всіх поживних речовин, які вона забезпечує, і завдяки високому вмісту антиоксидантів запобігає захворюванню очей.

Крім того, яєчний білок забезпечує білок без жиру, забезпечуючи лише 17 калорій.

  1. Насіння

Насіння, такі як чіа, лляне насіння або кунжут, містять жирні кислоти, багаті омега-3 та клітковиною, які крім годування втрачають вагу.

  1. Синя риба

Анчоуси, скумбрія, сардини або тунець - це блакитна риба або її також називають жирною рибою. Вони містять чудове джерело омега-3 жирних кислот, білків та різних поживних речовин. Ми можемо підкреслити, що жирна риба корисна для зору, знижує ризик діабету 1 типу, бореться із симптомами депресії та підтримує мозок активним.

  1. Цибуля

90% її складу - вода, а ненасичені жири корисні для крові та утворення згустків або тромбів.

  1. Темний шоколад

Окрім захоплення небом, це одне з найкращих джерел антиоксидантів, які існують. Згідно з численними дослідженнями, вживання чорного шоколаду підвищує рівень хорошого холестерину, покращує когнітивні функції, знижує рівень артеріального тиску та захищає шкіру від сонця.

  1. Авокадо

Це чудове джерело клітковини, повне вітамінів і мінералів (вітамін К, С, фолієва кислота, вітамін В5, В6, Е та ін.) Це інший фрукт, оскільки він містить переважно здорові жири, а не вуглеводи, як інші фрукти. Він наповнений корисними для серця мононенасиченими жирними кислотами та містить антиоксиданти, що знижують ризик розвитку катаракти та дегенерації жовтої плями.

Якщо ви хочете дізнатись більше, не соромтеся переглянути наш курс спортивного харчування.