Біолог Йоханнес Ф. Кой склав таблицю протиракових продуктів. Найцікавіше в тому, що продукти зі зниженням ваги не мають нічого спільного.

здорова

Існує три групи барвистої їжі. Зелень можна вживати «скільки завгодно горло», жовті - це ті, які потрібно їсти в міру, а червоні в третій шухляді - «табу», тобто ті, яких слід уникати людині, яка хоче «померти здоровою». Він опублікував велику багатосторінкову таблицю у своїй книзі «Активні проти раку».

Сюди входять фрукти, овочі, салати, гриби, спеції та трави, м’ясо та субпродукти, птиця та дичина, (органічні) ковбаси, риба, морепродукти, молочні продукти, сир, яйця, жири та олії, підсолоджувачі, загусники та напої.

Зелена їжа - на думку біолога, є найбільш підходящою для протиракової дієти, і її можна їсти повною мірою. Приклади включають авокадо, баклажани, часник, буряк, перець, кульбаба, хурма, гливи, гриби, базилік, кріп, раска, свинина, баранина, нирки, печінка, фазан, індичка, страус, короп, омари, сир, сир, гарбузова олія та еспресо, напої з цикорію, лимонний сік, чорний чай, мінеральна вода та чиста вода.

Жовті продукти - можна вживати без докорів сумління, але лише в обмеженій мірі. Біолог попереджає, що вони сирі та несолодкі. До них належать, наприклад, журавлина, полуниця, лайм, сочевиця, гречка, арахіс, кефір, пара-горіхи, напівжирне молоко, кленовий сироп, біла кава, капучино, дієтичне пиво, шампанське, арахісове масло або кунжутний мус.

Червона їжа - через високий вміст вуглеводів нам слід повністю уникати їх. Сюди входять банани, родзинки, сухофрукти, нут, квасоля, кешью, манка, кус-кус, білий хліб, булочки, кукурудзяні пластівці, пельмені, піца, рис, ньоккі, печена картопля, згущене молоко, попкорн, цукор, мед, варення, підсолоджений чай, какао, соєве молоко, глінтвейн, кетчуп, концентровані супи, пудинг, солодощі та морозиво.