Програма життєздатності та добробуту

харчування

Виховання здоров’я починається в сім’ї! З вступом дитини до громади закладу вже немає вирішує не тільки батько про те, що потрапляє на тарілку дитини, a власний вік і інший також посилюється вплив зовнішніх факторів (мода, реклама). Давайте подивимося, що можна зробити, щоб зробити все це спрямовувати в правильному напрямку харчування нашої дитини дошкільного віку. Найважливіший аспект полягає в тому, що нічого не слід забирати у дитини, оскільки організм, що розвивається, потребує всіх поживних речовин!

Мінерали

Vітаміноk

Вуглеводи

  • головний мозок енергіяпостачальників послуг
  • крупи та хлібобулочні вироби, фрукти, овочі, насіння містяться у великій кількості

Білки

  • постачальники енергії, будівельні блоки органів, м’язів, клітин кісткової системи, компоненти гормонів, ферменти
  • тварина походження: м’ясо, риба, молоко та молочні продукти, яйця
  • овочевий походження: соя, рис, бобові, картопля, хліб

Жири

  • компоненти клітинних мембран, накопичення запасу енергії, компоненти вітамінів, гормони
  • м'ясо, м'ясні продукти, олії, масло, олійні культури

Для щоденного харчування інгредієнти слід вибирати з кожної з 5 основних груп продуктів.

Хліб та крупи, фрукти та овочі, м’ясо та м’ясні продукти, молоко та молочні продукти, олія, масло, жири. Якщо ви щодня не вдаєтеся з усіх груп, спробуйте принаймні Кожні 3 дні на кожному рядку. Це дуже важливо різноманітність. Переконайтеся, що ваша дитина дізнається якомога більше продуктів, щоб їжа не була одностайною.

Ходімо з ними робити покупки разом, давайте спекти і варити разом, допоможемо з подачею, скатертинами, дізнаємось весь процес від закупівлі до їжі і не тільки побачимо їжу, коли вона буде готова, але вони знають, "з чого буде зроблено".

Якщо у вас є дитина вдома, не завадить також звернути увагу на наші власні харчові звички, адже діти дуже легко вчаться і люблять наслідувати дорослих, тому подайте їм приклад. Їжте в спокійній, культурній обстановці, телевізор, комп’ютер не слід вмикати, а сім’я повинна їсти разом.

Їжа є для пом’якшення голоду, правильний фізичний, психічний розвитку, проти інфекцій сприяти максимальному захисту, ні може штраф одержимість нагорода оскільки це пізніше може мати негативні наслідки, наприклад стрес або горе.

Поки їжа не закінчиться сісти за стіл дитина з їжею в роті не бігай навколо, тому що ви можете проковтнути це. Небезпечний страви: горіхи, фундук, кукурудза, вишня, виноград, ожина, цукерки. Їх уникати, оскільки їх легко проковтнути, або дитині слід звернути увагу, якщо вони їх споживають.

THE кількістьet визначається апетитом дитини, дайте йому можливість приймати його вдруге з їжі, якщо він все ще голодний після споживання дози. Якщо ти його не їси, заборонено штовхати!

5-разове харчування ідеально, бажано в той же часв, міравиходить з цього в дитячому садку о десятій, обід, перекус, що складає 65% від щоденного енергопостачання та поживних речовин (тому важливо доповнювати його домашнім сніданком та вечерею).

Найважливішим прийомом їжі є сніданок, його ніколи не можна пропускати, тому що це коли ми поповнюємо свої запаси енергії, щоб ми могли бути свіжими цілий день і витримувати навантаження.

Не забувайте про рідинуспоживання сім Рекомендується для дітей щодня 2 - 2,5л-т (суп, молоко… також включені) насамперед вода, мінеральна водаабо споживати натуральні фруктові та овочеві соки.

Усі основні страви - тобто сніданок, обід, вечеря - повинні включати овоч також тваринного білка. (наприклад, на сніданок, чай, круасани з маслом і паприкою повинні бути холодними нарізками/сиром, обідньо-овочевим м’ясним долівам).

Включіть суп кожен день гарячий обід (переважно овочеві та м’ясні або фруктові супи).

Вживайте кілька разів на день свіжі фрукти та овочі дитина яка клітковинаважлива вода крім їх вмісту-, мінерали та вітаміниджерел. Через деякий час стає природним, що ця сировина є частиною повсякденного раціону, їх регулярне споживання стане звичкою, з якої вимагається попит.

На їжу зазвичай включаються фрукти, але іноді макарони, виготовлені з фруктами, сиром, олійними насінням (яблука, фаршировані сиром, волоськими горіхами, сиром, яблучним штруделем), також можуть бути включені або кисломолочні продукти (йогурт, кефір).

Регулярно уникайте цього цільнозернові хлібобулочні вироби (житній хліб, булочки з насінням тощо) та інші зернові культури (пластівці злаків, надуті скибочки злаків тощо) на столі.

Включіть його у свій щоденний раціон молоко або молочний напій, і включити в раціон деякі молочні продукти (сир, сир, кефір, йогурт). Їх споживання ще більш виражене у дітей, оскільки молоко є основним джерелом Са, який також значно сприяє формуванню здорових кісток, росту та цілісності зубів.

THE птиця та червоне м’ясо (свинина, яловичина) також повинні бути включені в раціон, але дитина повинна їсти більше риби та птиці. М'ясо є основним білком, жиром, вітаміном ( B12!) та мінерали, головним чином залізо джерел. Тоді як Рослиналише в цьому залізі 5%-поглинене до тих пір м'ясопри споживанні бл. 38%-використовується. Нарізки холодні, консервовані не перестарайтеся, бо він високий сіль- і жирумістять.

Риба (без осколків) раз на тиждень отримуйте місце в меню. Рекомендується споживати переважно морську рибу, таку як скумбрія, сардини ... та буса, що мешкають в Угорщині через вміст омега-3 та вітаміну D. Вітамін D необхідний для формування кісток, тоді як жирні кислоти омега-3 вбудовуються в клітинні мембрани, забезпечуючи плинність і цілісність мембран., протизапальні ліки мати ефект, посилити імунна система, і дослідження показали, що жінки, які вживали морську рибу або капсули з риб’ячим жиром під час вагітності, розумніший у них народилися діти.

Яйця Рекомендується вживати 3 рази на тиждень, але сюди також входить форма, що використовується як добавка, напр. в макаронах, інших готових стравах.

Масла, маргарин, масло, жири забезпечити енергією є значним джерела незамінних жирних кислот, і мають значний вміст вітамінів (жиророзчинний, але також вітамін В у вершковому маслі). Їх рекомендується вживати щодня (для варіння, смаження, як жир), але загальну добову кількість 2-3 чайні ложки може.

Сучасні та різноманітні приготування їжіпроцедури та використання рослинного жиру рекомендується: оливкова олія, соєва, ріпакова, лляна олія.

При приготуванні їжі уникайте смаження на жирі, вибирайте на пару, готуйте натомість, смажте в тефлоновій посуді, мішку для випічки, римській мисці.

Використовуйте для приправи свіжий, або сушені зелена зелень.

Уникайте надмірного засолювання, і продукти, багаті сіллю, і гострі спеції застосування.

Ви не повинні звикати до занадто солоне, цукристе, жирне продукти харчування (цукерки, чіпси, сухарі, безалкогольні напої), оскільки вони викликають анорексію, призводять до ожиріння та пошкоджують зуби (порожні калорії).

Цукерки їжте лише рідко (1–2 рази на тиждень), особливо під час основних прийомів їжі, але не слід відбирати їх, оскільки належить до дитинства, але лише в міру! Однак немає шкоди, звертаючи увагу на продукти, що містять "прихований цукор"! Зрештою, у деяких ми навіть не замислювалися б над тим, скільки цукру, наприклад, наприклад безалкогольні напої, фруктові йогурти, ароматизовані молочні напої, печиво ... Що стосується солодощів, важливо піклуватися про регулярні дитячі також для чищення зубів.

Варто любити регулярні фізичні вправи з дітьми з раннього віку, не дозволяйте їм цілими днями сидіти перед телевізором, користуйтесь комп’ютером. Окрім правильного годування дітей, вони повинні намагатися приділяти якомога більше уваги власному харчуванню, оскільки це впливає не тільки на їхнє здоров’я, а й на здоров’я їхніх дітей.

Жофі Сомолані - дієтолог,
Начальник відділу харчування у розпліднику Цуглігет